Sajian Bihun Goreng yang Lezat dan Bergizi
Perkenalan
Nikmati sensasi Sajian Bihun Goreng yang Lezat dan Bergizi dengan paduan bumbu yang menggugah selera. Siapkan hidangan ini untuk keluarga dan teman-teman terdekat.
Bahan-Bahan
- 200 gram bihun
- 2 sendok makan minyak sayur
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 bawang bombay, iris tipis
- 100 gram daging ayam, potong tipis
- 100 gram udang, kupas dan buang kulitnya
- 2 telur, kocok
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan saus tiram
- 1 sendok teh saus ikan
- 1 cangkir sayuran campuran (wortel, paprika, kol)
- Garam dan merica secukupnya
Petunjuk
- Rendam bihun dalam air panas selama 5 menit, lalu tiriskan dan sisihkan.
- Panaskan minyak sayur di wajan atau penggorengan besar dengan api sedang.
- Tambahkan bawang putih cincang dan bawang bombay iris, tumis hingga harum.
- Masukkan daging ayam dan udang, masak hingga matang.
- Dorong bahan-bahan ke satu sisi wajan, lalu tuangkan telur kocok ke sisi yang kosong.
- Orak-arik telur hingga matang, lalu campur dengan bahan-bahan lainnya.
- Tambahkan bihun yang telah direndam dan aduk rata.
- Tuangkan kecap manis, saus tiram, dan saus ikan, lalu terus aduk.
- Masukkan sayuran campuran dan masak hingga matang namun masih renyah.
- Bumbui dengan garam dan merica sesuai selera.
- Ambil dari api dan sajikan Sajian Bihun Goreng ini selagi panas.
Informasi Gizi
Kalori | 350 kalori |
Kandungan Karbohidrat | 45 gram |
Kandungan Protein | 10 gram |
Kandungan Lemak | 15 gram |
Kandungan Lemak Jenuh | 5 gram |
Kandungan Serat | 3 gram |
Kandungan Gula | 2 gram |
Kandungan Sodium | 800 miligram |
Pertanyaan yang sering ditanyakan
Q: Apakah bihun goreng ini bisa disimpan untuk makan nanti?
A: Ya, Anda dapat menyimpan bihun goreng dalam wadah kedap udara di dalam lemari es untuk dikonsumsi nanti. Pastikan untuk menghangatkannya sebelum disajikan kembali.
Q: Bisakah saya menggunakan bahan lain selain daging ayam dan udang?
A: Tentu saja! Anda dapat mengganti daging ayam dan udang dengan daging sapi, bakso, atau bahkan sayuran seperti tahu atau tempe.
Q: Bagaimana cara membuat bihun goreng yang pedas?
A: Untuk membuat bihun goreng yang pedas, Anda dapat menambahkan cabai rawit atau saus sambal sesuai selera Anda.
Q: Apakah bihun goreng ini cocok untuk vegetarian?
A: Ya, Anda dapat mengubah resep ini menjadi bihun goreng vegetarian dengan mengganti daging dan udang dengan sayuran atau bahan pengganti daging vegetarian.
Q: Bisakah saya menggunakan bihun kering daripada bihun yang direndam?
A: Ya, Anda dapat menggunakan bihun kering, namun pastikan untuk merebusnya terlebih dahulu sesuai petunjuk pada kemasan sebelum digunakan dalam resep ini.
Kesimpulan
Nikmati sensasi Sajian Bihun Goreng yang Lezat dan Bergizi dengan paduan bumbu yang menggugah selera. Hidangan ini merupakan pilihan yang sempurna untuk makan siang atau malam bersama keluarga dan teman-teman terdekat. Buatlah sendiri di rumah dan rasakan kenikmatannya!
Tambahkan #bihungoreng #masakanindonesia #reseplezat #masakansehat #hidangannikmat ke dalam kreasi masakan Anda berikutnya dan bagikan pengalaman Anda kepada orang lain.