Resep Tumis Sayuran ala Chef dengan Bumbu Terbaik
Perkenalan
Nikmati kelezatan tumis sayuran ala chef dengan bumbu terbaik. Dijamin sehat dan lezat! Tumisan segar ini adalah pilihan sempurna untuk makan siang atau malam. Bumbu terbaik dan teknik memasak yang tepat akan menghadirkan hidangan yang memikat lidah dan kaya akan gizi. Simak resep berikut untuk menciptakan sajian istimewa di rumah.
Bahan-Bahan
- 200g brokoli, dipotong-potong
- 150g wortel, iris tipis
- 100g buncis, potong-potong
- 1 paprika merah, potong-potong
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 2 sendok makan minyak sayur
- 1 sendok makan saus tiram
- 1 sendok teh kecap ikan
- Garam dan lada secukupnya
Petunjuk
- Panaskan minyak sayur di wajan besar.
- Tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan semua sayuran, aduk-aduk hingga setengah matang.
- Tambahkan saus tiram dan kecap ikan. Aduk rata.
- Tambahkan garam dan lada sesuai selera.
- Tumis hingga sayuran matang namun tetap renyah.
- Angkat dan sajikan hangat.
Total waktu: 25 menit
Sajian: 4 porsi
Informasi Gizi
Nutrisi | Nilai |
---|---|
Kalori | 150 kcal |
Kandungan Karbohidrat | 10g |
Kandungan Protein | 5g |
Kandungan Lemak | 8g |
Pertanyaan yang Sering Ditanyakan
- Apakah saya bisa menggunakan sayuran lain?
- Apakah saus tiram penting dalam resep ini?
- Berapa lama sayuran perlu ditumis?
- Bisakah saya menambahkan daging dalam resep ini?
- Bagaimana cara membuat tumis sayuran tetap berwarna cerah?
Tentu, Anda bisa menyesuaikan resep ini dengan sayuran favorit Anda.
Ya, saus tiram memberikan rasa gurih yang khas pada tumisan ini.
Sayuran perlu ditumis hingga matang namun tetap renyah, sekitar 5-7 menit.
Tentu, Anda bisa menambahkan potongan daging sesuai selera.
Anda bisa mencelupkan sayuran ke dalam air es setelah ditumis untuk menjaga warna cerahnya.
Kesimpulan
Nikmati kelezatan tumis sayuran ala chef dengan bumbu terbaik di rumah. Sajikan untuk keluarga dan teman, dan nikmati hidangan sehat yang lezat dan bergizi. Dengan resep ini, Anda bisa menciptakan hidangan istimewa tanpa harus pergi ke restoran mahal. Selamat mencoba!
#TumisSayuran #ResepChef #BumbuTerbaik #MakanSehat #MasakanEnak