Resep Tumis Kangkung Sederhana dengan Bawang Putih

Nikmati kelezatan tumis kangkung sederhana dengan sentuhan bawang putih yang harum. Cocok sebagai lauk sehari-hari.

Bahan-Bahan

• 300 gram kangkung, disiangi dan dipotong-potong
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 2 sendok makan minyak sayur
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica
• 1 sendok teh saus tiram
• 1 sendok teh kecap manis

Petunjuk

1. Panaskan minyak sayur di wajan dengan api sedang.
2. Tumis bawang putih cincang hingga harum dan kecokelatan.
3. Tambahkan kangkung, aduk hingga layu.
4. Masukkan garam, merica, saus tiram, dan kecap manis. Aduk rata.
5. Tumis hingga kangkung matang namun tetap renyah.
6. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Serinf Ditanyakan

• Bagaimana cara memastikan kangkung tetap renyah saat ditumis?
• Berapa lama waktu memasak yang tepat untuk tumis kangkung?
• Apa alternatif saus tiram yang bisa digunakan?
• Bisakah saya menambahkan potongan daging pada resep ini?
• Apakah resep ini cocok untuk diet vegetarian?

Nikmati kelezatan tumis kangkung sederhana dengan sentuhan bawang putih yang harum. Cocok sebagai lauk sehari-hari, tumisan ini memberikan kesan segar dari kangkung yang renyah dan bawang putih yang mengeluarkan aroma khasnya. Tumis kangkung adalah salah satu hidangan favorit yang mudah dan cepat dibuat.

Dalam resep ini, kangkung yang telah disiangi dan dipotong-potong diolah dengan cara ditumis menggunakan minyak sayur. Bawang putih yang diiris halus kemudian ditumis hingga harum dan kecokelatan, menambahkan aroma yang menggoda. Kangkung ditambahkan dan diaduk hingga layu, lalu diberi garam, merica, saus tiram, dan kecap manis untuk memberi rasa gurih dan sedikit manis pada tumisannya.

Penting untuk menjaga kangkung tetap renyah saat ditumis, jadi pastikan tidak mengolahnya terlalu lama. Dalam waktu singkat, hidangan lezat ini siap untuk dihidangkan. Tumis kangkung dengan bawang putih cocok dihidangkan sebagai pelengkap nasi putih hangat. Nikmati kelezatannya sekeluarga!

#TumisKangkung #ResepSederhana #BawangPutih #MasakanRumahan #SayuranSegar