Resep Tumis Jamur Enoki: Lezat dan Bergizi untuk Vegetarian

Perkenalan

Tumis Jamur Enoki adalah hidangan khas untuk para vegetarian yang mencari variasi rasa dalam masakan sehari-hari. Kombinasi jamur enoki yang lembut dan gizi dari berbagai sayuran membuat hidangan ini cocok untuk semua kalangan. Temukan sensasi lezat dan bergizi dari Tumis Jamur Enoki yang siap memanjakan lidah Anda!

Bahan-Bahan

• 300g jamur enoki, dipotong bagian akar
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 buah bawang bombay, iris tipis
• 1 wortel, potong korek api
• 1 paprika merah, potong dadu
• 2 sendok makan saus tiram
• 2 sendok makan kecap manis
• 1 sendok makan minyak wijen
• 1 sendok makan minyak sayur
• Garam dan merica secukupnya
• Daun bawang cincang untuk hiasan

Petunjuk

1. Panaskan minyak sayur dalam wajan besar di atas api sedang.
2. Tumis bawang putih hingga harum, tambahkan bawang bombay, wortel, dan paprika merah. Tumis hingga sayuran setengah matang.
3. Masukkan jamur enoki, aduk rata dengan sayuran.
4. Tambahkan saus tiram, kecap manis, dan minyak wijen. Aduk hingga bumbu meresap dan sayuran matang sempurna.
5. Bumbui dengan garam dan merica sesuai selera.
6. Angkat dan sajikan Tumis Jamur Enoki yang lezat dan bergizi. Taburi dengan daun bawang cincang untuk hiasan.
7. Nikmati Tumis Jamur Enoki hangat bersama nasi putih atau mie soba.

Waktu Persiapan: 20 menit

Waktu Memasak: 15 menit

Hasil: 4 porsi

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

• 1. Apakah Tumis Jamur Enoki dapat disimpan dalam lemari es?
• 2. Bisakah saya menggunakan jamur lain sebagai pengganti jamur enoki?
• 3. Bagaimana cara membuat saus tiram sendiri?
• 4. Apakah Tumis Jamur Enoki cocok untuk vegan?
• 5. Bolehkah saya menambahkan tambahan sayuran lain dalam resep ini?

Kesimpulan

Nikmati hidangan vegetarian yang menggugah selera dan bergizi dengan Tumis Jamur Enoki. Dengan paduan jamur enoki yang lembut, sayuran segar, dan bumbu-bumbu yang kaya rasa, hidangan ini akan memuaskan selera Anda. Tumis Jamur Enoki cocok dijadikan hidangan utama yang sehat dan lezat untuk keluarga Anda. Selamat mencoba!

Terima kasih telah membaca Resep Tumis Jamur Enoki: Lezat dan Bergizi untuk Vegetarian! #reseptumisjamurenoki #vegetarianrecipes #masakanlezat #hidangangizi #resepmasakan