Resep Tumis Buncis Tahu yang Lezat dan Sehat

Perkenalan

Dalam resep tumis buncis tahu yang lezat dan sehat ini, Anda akan menemukan kombinasi sempurna antara buncis yang segar dan tahu yang lembut. Tumis ini menghasilkan hidangan yang kaya akan rasa dan nutrisi. Siapkan semua bahan-bahan yang diperlukan dan ikuti langkah-langkah sederhana ini untuk menyajikan tumisan yang lezat dan sehat.

Bahan-Bahan

• 300 gram buncis, dipotong-potong
• 200 gram tahu, potong dadu
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 buah cabai merah, iris tipis
• 1 sendok makan kecap manis
• 1 sendok makan saus tiram
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica
• 2 sendok makan minyak goreng

Petunjuk

1. Panaskan minyak goreng dalam wajan besar.
2. Tumis bawang putih dan cabai merah hingga harum.
3. Masukkan tahu dan aduk rata hingga tahu agak kecokelatan.
4. Tambahkan buncis, kecap manis, saus tiram, garam, dan merica. Aduk rata.
5. Masak hingga buncis matang namun masih renyah.
6. Angkat dan sajikan tumis buncis tahu yang lezat dan sehat.

Total waktu: 25 menit

Hasil: 4 porsi

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

1. Apakah resep tumis buncis tahu ini cocok untuk vegetarian?

Iya, resep ini cocok untuk vegetarian karena hanya menggunakan bahan-bahan nabati seperti buncis dan tahu.

2. Bisakah saya mengganti tahu dengan tempe?

Tentu, Anda dapat mengganti tahu dengan tempe sesuai selera.

3.Apakah saya bisa menggunakan bahan lain selain buncis?

Tentu, jika Anda tidak menyukai buncis, Anda dapat mengganti dengan sayuran lain seperti wortel atau kacang panjang.

4. Berapa lama tumis buncis tahu ini dapat disimpan?

Setelah dimasak, tumis buncis tahu dapat disimpan dalam wadah kedap udara di lemari es selama 2-3 hari.

5. Bisakah saya menambahkan bumbu lain sesuai selera?

Tentu, Anda dapat menambahkan bumbu tambahan seperti kecap inggris atau saus sambal untuk memberikan rasa yang lebih kaya.

Kesimpulan

Resep tumis buncis tahu yang lezat dan sehat ini adalah pilihan yang sempurna untuk hidangan utama. Dengan kombinasi buncis yang segar dan tahu yang lembut, tumisan ini akan memanjakan lidah Anda dengan cita rasa yang lezat. Selain itu, resep ini juga memberikan nutrisi yang baik untuk kesehatan Anda. Sajikan tumis buncis tahu ini sebagai hidangan sehari-hari yang sehat dan lezat untuk keluarga dan teman-teman terdekat Anda.

Terima kasih telah menggunakan resep ini! Selamat mencoba dan semoga berhasil!

Tulis minimal 5 hastag