Resep Tahu Tempe Ungkep Pedas yang Renyah

Pengenalan

Siapa yang tidak suka tahu dan tempe? Kedua bahan ini memang selalu enak dipadukan untuk membuat hidangan yang lezat dan kaya protein. Nah, jika Anda sedang mencari resep tahu tempe yang berbeda dan pedas, maka resep tahu tempe ungkep pedas yang renyah ini cocok untuk menjadi menu andalan di meja makan Anda.

Dibuat dengan bumbu khas serta rempah pilihan, tahu dan tempe pada resep ini diungkep khusus agar rasa semakin meresap. Penasaran dengan resep tahu tempe pedas yang satu ini? Yuk, langsung saja simak bagaimana cara membuatnya di bawah ini!

Bahan-Bahan

• 300 gram tahu
• 300 gram tempe
• 2 lembar daun salam
• 2 lembar daun jeruk
• 2 sdm minyak goreng
• 1 sdm gula merah
• 1 sdt garam
• 500 ml air

Petunjuk Pembuatan

1. Potong-potong tahu dan tempe dengan bentuk sesuai selera. Kemudian, goreng tahu dan tempe hingga kecoklatan, lalu tiriskan.
2. Tumis daun salam dan daun jeruk dalam minyak goreng sampai harum.
3. Masukkan bumbu (gula merah dan garam), aduk rata.
4. Tambahkan air ke dalam tumisan bumbu, masukkan tahu dan tempe. Masak hingga meresap dan bumbu meresap ke dalam tahu dan tempe.
5. Setelah matang dan bumbu meresap sempurna, angkat dan Sajikan tahu tempe ungkep pedas yang renyah.

Waktu memasak: 45 menit

Jumlah porsi: 6

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

• 1. Berapa banyak waktu yang diperlukan untuk memasak tahu tempe ungkep pedas yang renyah?
  Anda hanya memerlukan waktu sekitar 1 jam untuk menyiapkan hidangan pedas dan renyah ini.
• 2. Bisakah saya mengganti jenis minyak goreng dalam resep ini?
  Ya, tentu saja. Anda bisa menggunakan minyak goreng apa saja sesuai dengan selera Anda.
• 3. Apa yang harus dilakukan jika bumbu kurang meresap?
  Anda dapat menambahkan sedikit air dan tunggu hingga bumbu meresap ke dalam tahu dan tempe.
• 4. Bisakah saya menambahkan sayuran dalam resep ini?
  Tentu saja. Anda bisa menambahkan sayuran seperti kacang panjang, wortel, ataupun kentang untuk menambah kelezatan dan nutrisi pada hidangan ini.
• 5. Berapa lama tahu tempe ungkep pedas yang renyah dapat disimpan?
  Anda bisa menyimpannya di dalam wadah tertutup di dalam kulkas selama 1-2 hari saja.

Kesimpulan

Nikmati hidangan tahu tempe pedas yang renyah dengan resep tahu tempe ungkep pedas yang renyah yang lezat ini. Dibuat dengan bumbu khas dan rempah pilihan, hidangan ini cocok untuk dihidangkan di meja makan Anda. Coba buat dan rasakan sendiri kelezatannya. Selamat mencoba!

#resep #tahutempe #hidanganpedas #hidanganrenyah #masakanindonesia