Resep Tahu Jeltot Anti Ribet

Introduction

Siapa bilang membuat tahu jeltot selalu ribet? Dengan resep anti ribet ini, kamu bisa membuat tahu jeltot dengan mudah dan cepat. Tahu jeltot yang super lezat dan gurih ini bisa disajikan sebagai menu sarapan atau camilan, bahkan bisa dijadikan lauk makan siang. Yuk, simak resepnya!

Bahan-Bahan

• 300 gr tahu putih
• 100 gr tepung ketan
• 50 gr tepung beras
• 2 sdm bawang putih cincang
• 2 sdm bawang merah cincang
• 2 sdm daun bawang iris tipis
• 1 sdm daun seledri cincang halus
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt merica
• 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
• minyak goreng secukupnya

Petunjuk Pembuatan

1. Haluskan tahu. Campurkan dengan tepung ketan, tepung beras, bawang putih, bawang merah, daun bawang, daun seledri, garam, merica, dan kaldu ayam. Aduk rata.
2. Ambil sedikit adonan, bulatkan. Ulangi hingga adonan habis.
3. Panaskan minyak goreng di dalam wajan. Goreng tahu jeltot hingga kuning kecoklatan. Tiriskan.
4. Sajikan tahu jeltot selagi hangat dengan sambal dan kecap manis.

Waktu memasak: 20 menit

4 porsi

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

• Apakah tahu jeltot bisa disimpan?

Tahu jeltot dapat disimpan di dalam lemari es dalam wadah kedap udara selama 2-3 hari.

• Bisakah tepung ketan diganti dengan tepung terigu?

Tidak, karena tepung ketan memberikan kekenyalan pada tahu jeltot. Jangan diganti dengan tepung terigu.

• Dapatkah tahu jeltot diolah menjadi variasi menu?

Ya, tahu jeltot bisa dijadikan variasi menu dengan ditambahkan bahan-bahan lain seperti jagung manis, lele goreng, atau tomat muda.

• Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membuat tahu jeltot?

Waktu yang dibutuhkan sekitar 35 menit.

• Berapa jumlah porsi yang dihasilkan dari resep ini?

Resep ini menghasilkan 4 porsi tahu jeltot.

Conclusion

Resep tahu jeltot anti ribet ini sangat cocok bagi kamu yang ingin mencoba hidangan yang super lezat dan gurih dengan cara yang mudah dan cepat. Dengan bahan-bahan sederhana, kamu bisa mendapatkan hidangan yang enak dan bergizi. Selamat mencoba! #resep tahu jeltot #tahu jeltot #resep anti ribet #resep sederhana #resep praktis #masakan rumahan