Resep Sup Krim Jamur Hangat: Kenikmatan dalam Mangkuk

Perkenalan

Nikmati kehangatan Sup Krim Jamur dengan rasa kaya dan lembut. Dalam cuaca yang sejuk, tidak ada yang lebih memanjakan daripada memanjakan diri Anda dengan mangkuk sup krim jamur yang hangat. Rasa jamur yang lezat dipadukan dengan kelembutan tekstur krim akan membuat lidah Anda merasa dimanjakan. Hidangan ini tidak hanya menghangatkan tubuh Anda, tetapi juga memanjakan selera Anda.

Bahan-Bahan

• 400g jamur segar, iris tipis
• 1 bawang besar, cincang halus
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 3 sendok makan mentega
• 2 sendok makan tepung terigu
• 4 gelas kaldu sayuran
• 1 gelas susu rendah lemak
• 1 sendok teh thyme kering
• Garam dan merica secukupnya

Petunjuk

1. Panaskan mentega dalam panci besar. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
2. Tambahkan jamur iris dan aduk hingga matang dan cair.
3. Taburi dengan tepung terigu dan aduk rata.
4. Tuangkan kaldu sayuran secara perlahan sambil terus diaduk hingga kental.
5. Masukkan susu rendah lemak dan thyme kering. Aduk hingga sup mendidih.
6. Biarkan sup mendidih selama beberapa menit sambil terus diaduk.
7. Angkat dari api. Gunakan blender tangan untuk menghaluskan sup hingga lembut.
8. Panaskan kembali sup dalam panci dengan api kecil. Tambahkan garam dan merica secukupnya.
9. Tuang sup krim jamur ke dalam mangkuk dan sajikan hangat.

Total Waktu: 45 menit

Sajian: 4 porsi

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

• Q: Bisakah saya menggunakan jenis jamur lain?
• A: Tentu, Anda dapat menggunakan jenis jamur sesuai preferensi Anda.
• Q: Bolehkah saya mengganti susu rendah lemak dengan susu biasa?
• A: Ya, tetapi susu rendah lemak memberikan hasil yang lebih ringan.
• Q: Apakah sup ini bisa disimpan?
• A: Ya, simpan dalam wadah kedap udara di lemari es dan hangatkan sebelum disajikan ulang.
• Q: Bisakah saya menambahkan rempah-rempah tambahan?
• A: Tentu, Anda dapat menyesuaikan rasa dengan menambahkan rempah-rempah sesuai selera.
• Q: Apa hidangan pendamping yang cocok untuk sup ini?
• A: Roti panggang atau salad segar bisa menjadi pilihan yang baik.

Kesimpulan

Nikmati kehangatan dalam mangkuk dengan Sup Krim Jamur Hangat ini. Dengan kombinasi rasa jamur yang lezat dan tekstur krim yang lembut, hidangan ini adalah cara sempurna untuk memanjakan diri Anda dalam cuaca yang sejuk. Sajikan sup ini untuk keluarga dan teman-teman Anda, dan biarkan mereka merasakan kenikmatan dalam setiap sendokannya.

#SupKrimJamur #ResepHangat #MakananSehat #Kuliner #ResepMakanan