Resep Sup Daging yang Hangat dan Menggugah Selera
Perkenalan
Nikmati sensasi hangat dalam setiap sendok sup daging lezat. Resep ini menggabungkan beragam bahan berkualitas tinggi untuk menciptakan hidangan yang memanjakan lidah dan perut Anda. Dengan perpaduan daging sapi yang empuk, sayuran segar, dan kaldu sapi yang kaya rasa, sup ini cocok dinikmati sebagai hidangan utama yang menghangatkan. Dapatkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan dengan resep ini!
Bahan-Bahan
- 500g daging sapi, potong dadu
- 2 wortel, iris tipis
- 2 kentang, potong dadu
- 1 bawang bombay, cincang
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1 batang seledri, cincang
- 1 liter kaldu sapi
- 2 sendok makan minyak sayur
- Garam dan merica secukupnya
Petunjuk
- Panaskan minyak sayur dalam panci besar.
- Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan daging sapi, masak hingga berubah warna.
- Tambahkan wortel dan kentang. Aduk rata.
- Tuangkan kaldu sapi ke dalam panci. Biarkan mendidih.
- Kecilkan api, tutup panci, dan masak selama 1 jam hingga daging empuk.
- Beri garam, merica, dan seledri cincang. Aduk merata.
- Sup daging siap disajikan. Tuang ke dalam mangkuk dan nikmati selagi hangat.
Total waktu: 1 jam 20 menit
Sajian: 4 porsi
Informasi Gizi
Nutrisi | Jumlah |
---|---|
Kalori | 250 kcal |
Karbohidrat | 20g |
Protein | 30g |
Lemak | 8g |
Pertanyaan yang Sering Ditanyakan
- 1. Dapatkah saya menggunakan daging lain selain sapi?
Ya, Anda dapat mengganti daging sapi dengan daging ayam atau daging lain sesuai selera. - 2. Bisakah saya menambahkan sayuran lain?
Tentu, Anda dapat menambahkan sayuran lain seperti jagung atau kacang hijau untuk variasi. - 3. Bolehkah saya menggunakan kaldu instan?
Ya, Anda dapat menggunakan kaldu instan sebagai pengganti kaldu sapi homemade. - 4. Berapa lama sup ini dapat disimpan?
Sup ini dapat disimpan dalam lemari es selama 2-3 hari. - 5. Bisakah saya mengganti merica dengan rempah lain?
Tentu, Anda dapat mengganti merica dengan bubuk cabai jika ingin variasi rasa yang lebih pedas.
Kesimpulan
Nikmati hidangan yang menghangatkan dan menggugah selera dengan resep sup daging ini. Dengan kombinasi daging sapi empuk, sayuran segar, dan cita rasa kaldu yang lezat, Anda akan merasakan kepuasan kuliner yang tiada tara. Sajikan sup ini dalam keadaan hangat dan nikmati sensasi kenikmatannya. #ResepSupDagingHangat #MasakanMenghangatkan #SupDagingLezat #DagingEmpuk #MasakDenganCinta