Resep Sup Ayam Sehat untuk Meningkatkan Imunitas Tubuh
Perkenalan
Nikmati kelezatan sup ayam sehat yang penuh dengan nutrisi dan vitamin. Sup ini tidak hanya enak, tetapi juga bisa membantu meningkatkan imunitas tubuh Anda. Dengan kombinasi bahan-bahan alami yang berkhasiat, sup ayam ini adalah pilihan yang sempurna untuk menjaga kesehatan Anda dan keluarga.
Bahan-Bahan
- 1 ekor ayam, potong menjadi bagian-bagian
- 2 liter air
- 2 buah wortel, iris tipis
- 1 buah bawang bombay, cincang halus
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1 ruas jahe, memarkan
- 2 batang seledri, cincang kasar
- Garam dan merica secukupnya
Petunjuk
- Rebus ayam dalam air mendidih selama 10 menit. Tiriskan dan bilas dengan air dingin.
- Didihkan 2 liter air dalam panci besar. Tambahkan potongan ayam, bawang bombay, bawang putih, dan jahe. Masak dengan api kecil selama 40-45 menit atau hingga ayam empuk.
- Angkat ayam dari kaldu dan tiriskan. Lepaskan daging ayam dari tulang dan potong-potong.
- Tambahkan potongan daging ayam kembali ke dalam kaldu. Tambahkan wortel dan biarkan mendidih hingga wortel lunak.
- Beri garam dan merica sesuai selera. Tambahkan seledri cincang sebelum mematikan api.
- Sup ayam sehat siap disajikan. Tuang ke dalam mangkuk saji dan nikmati hangat.
Total Waktu: 1 jam 15 menit
Yield: 4 porsi
Informasi Gizi
| Nutrisi | Nilai |
|---|---|
| Kalori | 250 kalori |
Pertanyaan yang Sering Ditanyakan
- 1. Apakah sup ayam ini cocok untuk diet rendah kalori?
- 2. Bolehkah saya menambahkan sayuran lain ke dalam sup?
- 3. Bisakah saya menggunakan daging ayam tanpa tulang?
- 4. Berapa lama sup ini bisa disimpan?
- 5. Bagaimana cara membuat sup ini lebih pedas?
Iya, sup ayam ini rendah kalori dan kaya akan nutrisi, sehingga cocok untuk diet sehat.
Tentu saja! Anda bisa menambahkan sayuran lain sesuai selera untuk variasi yang lebih banyak.
Tentu, Anda bisa menggunakan daging ayam tanpa tulang jika lebih suka.
Sup ini dapat disimpan dalam lemari es selama 3-4 hari. Panaskan kembali sebelum disajikan.
Anda bisa menambahkan irisan cabai merah atau bubuk cabai sesuai selera untuk menambah rasa pedas.
Kesimpulan
Nikmati kelezatan dan khasiat sup ayam sehat ini untuk menjaga dan meningkatkan imunitas tubuh Anda. Dengan berbagai bahan alami dan proses masak yang sederhana, sup ini adalah pilihan yang tepat untuk hidangan sehat dan lezat.
#SupAyamSehat #ResepSehat #MeningkatkanImunitas #MenuMakananSehat #NutrisiTubuh