Resep Stik Singkong yang Gurih

Introduction

Siapa bilang camilan sehat itu tidak enak? Stik singkong yang gurih ini bisa menjadi alternatif camilan sehat Anda. Dengan bahan utama singkong yang kaya serat dan rempah-rempah yang sedap, stik singkong ini sangat cocok disantap bersama teman maupun keluarga.

Untuk memasaknya, Anda membutuhkan singkong, telur, tepung ketan, tepung terigu, garam, ketumbar, merica, jinten, dan daun bawang. Pertama-tama, kupas dan parut kasar singkong, lalu tambahkan semua bahan lainnya dan aduk rata.

Bahan-Bahan

• 500 gram singkong
• 2 butir telur
• 4 sendok makan tepung ketan
• 2 sendok makan tepung terigu
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok makan ketumbar
• 1/2 sendok teh merica
• 1/2 sendok teh jinten
• 1 batang daun bawang iris halus
• Minyak untuk menggoreng

Petunjuk Pembuatan

1. Kupas singkong, cuci dan parut kasar.
2. Tambahkan telur, tepung ketan, tepung terigu, garam, ketumbar, merica, jinten dan daun bawang, aduk rata.
3. Ambil sesendok adonan, bentuk stik bulat pipih. Ulangi hingga adonan habis.
4. Panaskan minyak, goreng stik singkong hingga kuning kecokelatan. Tiriskan.
5. Sajikan stik singkong yang gurih sebagai camilan atau hidangan pembuka.

Stik singkong yang gurih ini sangat cocok disantap saat santai bersama keluarga atau sahabat. Selamat mencoba!

Waktu memasak: 20 menit

6 porsi

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

• Berapa lama stik singkong bisa disimpan?
  Stik singkong ini bisa disimpan dalam wadah tertutup di dalam kulkas selama 2-3 hari.
• Bisakah stik singkong dijadikan sebagai makanan ringan dalam acara pesta?
  Tentu saja, stik singkong yang gurih ini cocok dihidangkan sebagai makanan ringan dalam acara pesta.
• Apakah stik singkong ini pedas?
  Tidak, stik singkong ini tidak pedas, namun bisa menyesuaikan bumbu sesuai selera.
• Dapatkah tepung ketan diganti dengan tepung beras?
  Bisa, tetapi hasilnya akan sedikit berbeda dari yang menggunakan tepung ketan.
• Bisakah stik singkong diolah menjadi hidangan utama?
  Bisa, stik singkong yang gurih ini bisa dihidangkan bersama nasi dan lauk pauk lainnya sebagai hidangan utama.

Conclusion

Jika Anda mencari camilan sehat dan sedap, stik singkong yang gurih ini menjadi pilihan yang tepat. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan cara membuat yang mudah, stik singkong bisa menjadi sajian istimewa untuk keluarga dan teman. Cobalah resep ini dan nikmati sensasi gurihnya!

#resepmasakan #stiksingkong #camilansehat #masakanindonesia #dapurkreatif