Resep Sate Tempe Manis Pedas: Alternatif Lezat untuk Vegetarian
Perkenalan
Nikmati kenikmatan kuliner dengan Sate Tempe Manis Pedas yang lezat dan cocok untuk vegetarian. Sate ini dibuat dari irisan tempe yang diolah dengan bumbu manis dan pedas yang menggugah selera. Cocok untuk hidangan utama atau camilan yang menyenangkan. Mari simak cara membuatnya!
Bahan-Bahan
- 500g tempe, potong menjadi irisan tipis
- 3 sendok makan kecap manis
- 2 sendok makan saus sambal
- 1 sendok makan minyak wijen
- 1 sendok makan air asam jawa
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh gula merah, serut
- Bamboo skewer, rendam dalam air
Petunjuk
- Tuangkan kecap manis, saus sambal, minyak wijen, air asam jawa, garam, dan gula merah serut dalam sebuah wadah.
- Aduk rata hingga bumbu meresap ke dalam irisan tempe yang sudah disiapkan.
- Tancapkan irisan tempe yang telah dibumbui ke dalam tusuk sate yang telah direndam air.
- Panaskan grill atau teflon, lalu panggang sate tempe hingga matang dan beraroma harum.
- Sajikan Sate Tempe Manis Pedas selagi hangat bersama dengan saus kacang atau sambal kesukaan Anda.
Total Waktu: 35 menit
Hasil: 4 porsi
Informasi Gizi
Kalori | 220 kalori |
Kandungan Karbohidrat | 15g |
Kandungan Protein | 10g |
Kandungan Lemak | 12g |
Pertanyaan yang sering ditanyakan
- 1. Apakah Sate Tempe Manis Pedas ini cocok untuk vegetarian?
- Ya, sepenuhnya cocok untuk vegetarian karena tidak menggunakan bahan daging.
- 2. Bisakah saya mengganti tempe dengan tahu?
- Tentu saja! Anda bisa menggunakan tahu sebagai alternatif untuk sate ini.
- 3. Berapa lama sate tempe bisa disimpan?
- Sate tempe dapat disimpan dalam lemari es selama 2-3 hari.
- 4. Bagaimana cara memberi rasa lebih pedas pada sate ini?
- Tambahkan saus sambal ekstra atau irisan cabai rawit jika ingin rasa lebih pedas.
- 5. Apakah sate tempe ini cocok untuk acara pesta?
- Tentu saja, sate tempe ini akan menjadi hidangan lezat untuk pesta atau acara kumpul bersama.
Kesimpulan
Nikmati sensasi rasa manis dan pedas dalam setiap gigitan Sate Tempe Manis Pedas ini. Cocok untuk mereka yang menyukai cita rasa gurih dari tempe dan menginginkan hidangan alternatif vegetarian yang lezat. Sajikan sate ini dalam acara pesta atau pertemuan keluarga, pasti akan menjadi favorit semua orang! Jadi, mari kita masak dan nikmati kelezatan Sate Tempe Manis Pedas ini bersama orang terkasih. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
#SateTempeManisPedas #SateVegetarian #ResepSate #MasakanVegetarian #SateLezat