Resep Sate Pentul Saus Kacang Anti Gagal

Introduction

Siapa yang tidak suka dengan sate pentul? Makanan khas Indonesia ini cukup populer karena rasanya yang enak dan mudah disajikan. Nah, untuk kali ini, saya akan berbagi resep sate pentul saus kacang anti gagal yang dapat menambah selera makan keluarga. Sate pentul yang diolah dengan baik akan memiliki tekstur yang kenyal dengan rasa yang gurih. Ditambah saus kacang yang creamy dengan sentuhan pedas membuat sate pentul ini semakin sempurna.

Bahan-bahan dan petunjuk pembuatan yang tepat adalah kunci untuk memasak sate pentul yang enak dan sukses.

Bahan-Bahan:

• 250 gr daging sapi, potong dadu
• 2 sdm air asam jawa
• 1 sdt garam
• 1 sdt merica
• 5 siung bawang putih, haluskan
• 10 tusuk sate
• Minyak goreng secukupnya
• 200 gr kacang tanah, goreng
• 5 siung bawang putih, goreng
• 5 buah cabai merah
• 1 sdt garam
• 2 sdm gula jawa
• 50 ml air
• 50 ml santan
• Secukupnya kecap manis

Petunjuk Pembuatan:

1. Campurkan daging sapi dengan air asam jawa, garam, merica, dan bawang putih. Diamkan selama 30 menit.
2. Tusuk daging sapi dengan tusuk sate. Panaskan minyak goreng dan goreng sate sampai matang dan berubah warna menjadi kecoklatan.
3. Untuk saus kacang, haluskan kacang tanah, bawang putih, dan cabai merah. Tambahkan garam, gula jawa, air, dan santan. Aduk rata.
4. Sate siap disajikan dengan saus kacang dan kecap manis.

Informasi Gizi:

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan:

1. Dapatkah saya menggunakan daging ayam untuk resep ini?

Iya, Anda bisa mengganti daging sapi dengan daging ayam.

2. Berapa lama saya harus menggoreng sate pentul?

Sebaiknya memasak sate pentul sampai berubah warna menjadi kecoklatan dan matang sempurna. Waktu yang dibutuhkan sekitar 10-15 menit.

3. Apa yang dapat saya tambahkan ke dalam saus kacang?

Anda bisa menambahkan sedikit gula merah atau cuka untuk menyesuaikan rasa saus kacang.

4. Bisakah saya menyimpan sisa saus kacang?

Sisa saus kacang dapat disimpan dalam wadah yang kedap udara dan ditempatkan dalam lemari es selama 2-3 hari.

5. Apa yang dapat saya tambahkan sebagai pelengkap sate pentul?

Anda bisa menambahkan irisan bawang merah, ketimun, atau sambal.

Conclusion:

Sate pentul saus kacang anti gagal adalah salah satu makanan yang mudah disukai oleh sebagian besar orang. Dengan mengikuti resep ini, Anda dapat menghasilkan sate pentul yang kenyal, gurih, dan nikmat. Saus kacang yang creamy dengan sentuhan pedas akan menambah cita rasa yang lezat. Selamat mencoba!

#ResepSate #SatePentul #SausKacang #MakananKhasIndonesia #MasakanNusantara