Resep Sate Padang dengan Rendang Sapi yang Menggugah Selera
Sajian lezat yang memukau dengan paduan cita rasa Sate Padang dan kelezatan Rendang Sapi. Sate Padang yang menggoda dengan bumbu kacang yang kaya rasa, dipadu dengan Rendang Sapi yang gurih, berpadu sempurna dalam sajian yang menggugah selera. Nikmati kelezatan kuliner khas Indonesia ini dan segera buat di rumah!
Bahan-Bahan
- 500 gram daging sapi, potong dadu
- 20 tusuk sate, rendam air
- 4 lembar daun jeruk
- 1 batang serai, memarkan
- 500 ml santan kental
- 2 sendok makan minyak goreng
Petunjuk
- Tusuk daging sapi ke tusuk sate secara merata.
- Siapkan tusuk sate, rendam dalam air agar tidak gosong saat dipanggang.
- Persiapkan bumbu marinasi untuk daging sapi.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu hingga harum.
- Masukkan daun jeruk dan serai, tumis sebentar.
Informasi Gizi
| Nilai Gizi | Jumlah per Porsi |
|---|---|
| Kalori | 450 kcal |
| Karbohidrat | 25 g |
| Protein | 30 g |
| Lemak | 28 g |
Pertanyaan yang sering ditanyakan
- 1. Apakah daging sapi bisa diganti dengan daging lain?
- Ya, Anda bisa mengganti daging sapi dengan daging ayam atau kambing sesuai selera.
- 2. Berapa lama proses memasak Sate Padang dengan Rendang Sapi ini?
- Proses memasak dapat memakan waktu sekitar 4 jam.
- 3. Bisakah saya menyimpan sisa sajian ini?
- Tentu saja! Sisa sajian ini dapat disimpan di lemari es dan dipanaskan kembali sebelum disajikan kembali.
- 4. Apakah resep ini pedas?
- Iya, resep ini memiliki tingkat kepedasan yang sedang. Jika ingin lebih pedas, tambahkan cabe sesuai selera.
- 5. Apa saja bahan-bahan utama dalam bumbu rendang?
- Bahan-bahan utama dalam bumbu rendang meliputi cabai, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, serai, dan kelapa parut.
Kesimpulan
Sate Padang dengan Rendang Sapi adalah sajian yang menggugah selera dan menggoda lidah dengan paduan cita rasa yang khas dari Indonesia. Rendang Sapi yang gurih dan Sate Padang yang lezat dengan bumbu kacang yang kaya rasa membuat kombinasi ini menjadi favorit banyak orang. Selamat mencoba membuat hidangan lezat ini di rumah dan nikmati kelezatannya bersama keluarga dan teman-teman terdekat. Jangan lupa untuk berbagi resep ini kepada mereka yang juga pecinta kuliner Indonesia! #ResepSatePadang #RendangSapi #MasakanIndonesia #SatePadang #Rendang #DagingSapi #KulinerIndonesia”