Resep Sate Ayam Kecap Enak dan Mudah

Nikmati sajian Sate Ayam Kecap yang lezat dan mudah disiapkan di rumah. Cocok untuk acara keluarga atau pesta bersama teman. Dengan bumbu marinasi yang kaya rasa dan cita rasa ayam yang juicy, sate ini akan menjadi favorit di meja makan Anda. Tak perlu waktu lama untuk menyiapkannya, dan hasilnya pasti memuaskan.

Bahan-Bahan:

• 500 gram daging ayam, potong dadu
• Bumbu Marinasi:
• 3 sendok makan kecap manis
• 2 sendok makan minyak sayur
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 sendok teh ketumbar bubuk
• Garam dan merica secukupnya
• Tusuk sate (rendam air sebelum digunakan)

Petunjuk:

1. Siapkan bahan-bahan dan tusuk sate dengan potongan daging ayam.
2. Dalam mangkuk, campurkan kecap manis, minyak sayur, bawang putih cincang, ketumbar bubuk, garam, dan merica. Aduk rata.
3. Marinasi potongan ayam dengan campuran bumbu selama minimal 30 menit hingga meresap.
4. Panaskan panggangan atau grill dengan api sedang. Panggang sate ayam sambil sesekali diolesi sisa marinasi hingga matang dan berwarna kecoklatan.
5. Angkat sate dari panggangan dan sajikan dengan nasi dan saus kacang atau acar.
6. Selamat menikmati Sate Ayam Kecap yang lezat!

Informasi Gizi:

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan:

1. Berapa lama proses marinasi yang dianjurkan?

Proses marinasi dianjurkan minimal 30 menit untuk meresapkan cita rasa bumbu ke dalam daging ayam.

2. Bisa menggunakan bumbu marinasi lain?

Tentu, Anda bisa menyesuaikan bumbu marinasi sesuai selera pribadi.

3. Apa saus yang cocok untuk disajikan bersama sate?

Saus kacang atau acar adalah pilihan yang populer untuk disajikan bersama sate ayam.

4. Bisa menggunakan daging lain selain ayam?

Tentu, Anda bisa mengganti daging ayam dengan daging lain seperti daging sapi atau daging kambing.

5. Bagaimana cara menghindari sate agar tidak kering?

Pastikan Anda tidak terlalu lama memanggang sate dan sesekali olesi dengan marinasi agar tetap lembut dan juicy.