Resep Sambel Kukus Rebus Kekinian

Introduction

Sambel kukus rebus menjadi sajian yang sedang populer saat ini. Tambahkan kekinian ke dalam masakanmu dengan resep sambel kukus rebus yang satu ini. Sambal kukus rebus sangat cocok disajikan sebagai pelengkap makanan maupun sebagai bahan dasar masakan seperti nasi goreng, mie goreng, atau capcay.

Resep sambel kukus rebus yang kami tawarkan ini sangat mudah dibuat dan bahannya pun mudah ditemukan. Dijamin rasanya enak dan bikin lidah kamu bergoyang!

Bahan-Bahan:

• 5 buah cabe rawit merah, cincang halus
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 1 sdt garam
• 1 sdt gula pasir
• 2 sdm air jeruk nipis
• 2 sdm minyak sayur
• 100 ml air

Petunjuk Pembuatan:

1. Campurkan cabe rawit merah, bawang putih, garam, dan gula pasir dalam wadah yang cukup besar.
2. Tambahkan air jeruk nipis dan minyak sayur, aduk rata.
3. Masukkan adonan sambal ke dalam dandang yang telah dipanaskan.
4. Kukus adonan sambal selama 10-15 menit hingga matang.
5. Rebus air hingga mendidih dan masukkan sambal kukus yang sudah matang. Masak selama 5-10 menit.

Total waktu: 45 menit

Sajian untuk 4 orang

Informasi Gizi:

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan:

1. Bagaimana jika tidak punya dandang untuk mengukus sambal?

   Kamu bisa mengepak sambal dengan daun pisang, lalu dibungkus lagi dengan alumunium foil. Kemudian kukus sambal tersebut.

2. Berapa lama sambal kukus harus direbus?

   Setelah sambal kukus matang dikukus, masukkan dalam panci air mendidih sekitar 5-10 menit untuk membunuh bakteri sehingga sambal kukus aman untuk dimakan.

3. Berapa lama sambal kukus bisa bertahan jika disimpan?

   Sambal kukus bisa bertahan di dalam freezer selama sebulan dan di dalam kulkas selama seminggu.

4. Haruskah bahan-bahan diiris atau dihaluskan untuk membuat sambal kukus?

   Campuran cabe dan bawang putih dihaluskan agar sambal kukus tidak bercampur dengan cairan saat dikukus dan matang.

5. Bisakah menambahkan bahan-bahan lain seperti tomat atau jahe?

   Bisa. Kamu bisa menambahkan bahan-bahan lain sesuai selera kamu.

Conclusion

Dengan resep sambel kukus rebus kekinian, kamu bisa menambahkan kekinian ke dalam masakan Indonesia tradisional. Sambal kukus rebus sangat cocok sebagai pelengkap makanan atau sebagai bahan dasar masakan. Ayo coba bikin resep sambal kukus rebus kekinian ini dan jangan lupa berikan sentuhan kreatifmu agar rasanya semakin unik dan lezat!

Hashtags: #ResepMasakan #SambelKukusRebus #Kekinian #MakanSiangSehat #MakanMalamLezat