Resep Sajian Kekinian, Potato Wedges dengan Bumbu BBQ dan Sour Cream

Perkenalan

Nikmati Potato Wedges yang renyah dengan sentuhan bumbu BBQ khas dan sajian lezat Sour Cream. Kreasikan hidangan kekinian di rumah!

Bahan-Bahan

• 4 buah kentang besar, potong wedges
• 2 sendok makan minyak zaitun
• 1 sendok teh bubuk paprika
• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica
• 1/4 cup saus BBQ
• 1/4 cup sour cream
• 2 sendok makan daun seledri cincang

Petunjuk

1. Panaskan oven hingga 200°C (390°F).
2. Dalam mangkuk besar, campurkan kentang wedges dengan minyak zaitun, paprika bubuk, garam, dan merica. Aduk hingga merata.
3. Susun kentang wedges di atas loyang yang dilapisi kertas baking.
4. Panggang dalam oven selama 25-30 menit atau hingga kentang matang dan renyah. Bolak-balik kentang pada pertengahan waktu agar matang merata.
5. Setelah matang, letakkan kentang wedges dalam mangkuk. Tambahkan saus BBQ dan aduk hingga rata.
6. Sajikan Potato Wedges dengan taburan daun seledri cincang dan saus sour cream di sampingnya.
7. Nikmati Potato Wedges hangat sebagai hidangan pembuka yang lezat!

Total Waktu: 45 menit

Hasil: 4 porsi

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

• Bagaimana cara membuat Potato Wedges lebih renyah?
• Berapa lama saus BBQ dapat disimpan?
• Apa alternatif untuk sour cream?
• Bisakah saya menggunakan kentang lain selain kentang besar?
• Bagaimana cara mengatur keasaman pada saus sour cream?

Kesimpulan

Nikmati sensasi kekinian dengan Potato Wedges berbumbu BBQ yang memukau dan sajian Sour Cream yang lezat. Sajikan sebagai hidangan pembuka yang sempurna untuk acara santai dan pertemuan bersama teman. Dengan cita rasa renyah dan lezat, hidangan ini pasti akan memukau selera Anda dan menjadi favorit di setiap kesempatan!

Temukan lebih banyak resep kekinian di #ResepKekinian #PotatoWedgesBBQ #SourCreamDelight #MasakanModern #HidanganSantai