Resep Roti Sobek Isi Cokelat, Manis dan Menggugah Selera

Resep Roti Sobek Isi Cokelat, Manis dan Menggugah Selera

Perkenalan

Nikmati sensasi lezatnya Roti Sobek dengan isi cokelat yang manis dan menggugah selera. Roti ini cocok disajikan sebagai camilan di tengah hari atau sebagai pilihan sarapan yang mengenyangkan. Dengan aroma harum roti yang baru saja dipanggang dan rasa manis dari cokelat di dalamnya, roti ini akan memukau siapa saja yang mencicipinya.

Bahan-Bahan

  • 300 gram tepung terigu
  • 10 gram ragi instan
  • 150 ml susu hangat
  • 50 gram gula pasir
  • 1 telur
  • 50 gram mentega leleh
  • 1/4 sendok teh garam
  • 100 gram cokelat batangan, potong-potong

Petunjuk

  1. Campur ragi instan dengan susu hangat, diamkan selama 5 menit hingga berbusa.
  2. Dalam mangkuk besar, campur tepung terigu, gula pasir, telur, mentega leleh, dan garam. Tuang campuran ragi dan susu.
  3. Uleni adonan hingga elastis dan kalis. Tutup dengan kain bersih, biarkan mengembang selama 1 jam.
  4. Kempiskan adonan dan bagi menjadi 8 bagian.
  5. Ambil satu bagian adonan, pipihkan dan letakkan potongan cokelat batangan di tengahnya. Lipat adonan dan bentuk menjadi bulat. Lakukan dengan semua adonan.
  6. Letakkan roti di loyang, biarkan mengembang lagi selama 15 menit.
  7. Panaskan oven pada suhu 180°C.
  8. Panggang roti dalam oven selama 20-25 menit hingga kecokelatan.
  9. Angkat dan biarkan dingin sebelum disajikan.

Waktu persiapan: 20 menit

Hasil: 8 buah roti

Informasi Gizi

Nilai Gizi Per Porsi
Kalori 220 kcal
Karbohidrat 35 g
Protein 5 g
Lemak 8 g

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

  • 1. Bisakah saya menggunakan cokelat bubuk sebagai pengganti cokelat batangan?
  • 2. Berapa lama roti bisa disimpan?
  • 3. Apakah tepung terigu bisa diganti dengan tepung gluten-free?
  • 4. Apakah adonan bisa diuleni menggunakan mesin pengaduk roti?
  • 5. Bisakah saya menambahkan kismis ke dalam adonan?

Kesimpulan

Nikmati sensasi kelezatan Roti Sobek Isi Cokelat yang manis dan menggugah selera ini. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, Anda dapat menciptakan camilan lezat yang pasti akan membuat orang-orang kembali meminta.

#RotiSobek #IsiCokelat #ResepManis #SarapanLezat #MenggugahSelera

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *