Resep Puding Mangga Lapis Biskuit, Dessert Simpel & Menyegarkan

Perkenalan

Puding Mangga Lapis Biskuit, sebuah sajian manis dan menyegarkan yang menjadi favorit banyak orang. Berpadu sempurna antara lembutnya puding dengan kenikmatan buah mangga segar, serta kelezatan dari lapisan biskuit yang renyah. Dessert simpel ini cocok disajikan di berbagai kesempatan, mulai dari acara keluarga hingga pesta teman-teman.

Mari berkreasi dalam dapur dan sajikan kelezatan puding mangga lapis biskuit sebagai hidangan penutup yang menyegarkan. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan dan ikuti petunjuk di bawah ini.

Bahan-Bahan

• 2 mangga matang, potong dadu
• 200 ml susu cair
• 100 gr gula pasir
• 1 bungkus agar-agar bubuk
• 150 gr biskuit marie
• 500 ml air
• Secubit garam
• Potongan buah mangga, mint, dan irisan lemon untuk hiasan

Petunjuk

1. Siapkan cetakan pudding atau gelas saji.
2. Haluskan biskuit marie dan taburkan setengah bagian di dasar cetakan.
3. Rebus air hingga mendidih, lalu tambahkan gula pasir, agar-agar bubuk, dan garam. Aduk rata hingga larut.
4. Masukkan potongan buah mangga ke dalam adonan agar-agar. Rebus hingga mangga sedikit lunak.
5. Tuangkan adonan agar-agar ke dalam cetakan, meratakan di atas lapisan biskuit.
6. Taburkan sisanya biskuit marie di atas adonan agar-agar.
7. Rebus susu cair dengan api kecil hingga mendidih, lalu tuangkan dengan hati-hati ke atas lapisan biskuit terakhir.
8. Biarkan hingga puding mengeras dan dingin, kemudian simpan di kulkas selama beberapa jam atau semalaman.
9. Sajikan puding mangga lapis biskuit dengan hiasan potongan buah mangga, daun mint, dan irisan lemon.

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

1. Apakah puding ini cocok untuk orang dengan diet vegetarian?
2. Bisakah saya mengganti buah mangga dengan buah lain?
3. Apakah puding ini bisa disimpan lebih dari 2 hari?
4. Bagaimana cara membuat agar puding lebih kenyal?
5. Bisakah saya menggunakan susu almond sebagai pengganti susu cair?

Kesimpulan

Sajikan Resep Puding Mangga Lapis Biskuit, Dessert Simpel & Menyegarkan ini dengan segala kelembutan dan kesegaran yang ada di dalamnya. Dijamin, setiap suapannya akan membawa Anda ke dalam dunia rasa yang luar biasa. Segera coba resep ini di dapur Anda dan nikmati dessert lezat bersama keluarga dan teman-teman terdekat. Selamat mencoba!

#PudingMangga #PudingLapisBiskuit #ResepDessert #DessertSimpel #ResepMangga