Resep Puding Mangga Buah Segar: Manis dan Segar di Lidah

Menikmati hidangan penutup yang manis dan segar adalah impian semua orang. Kini, Anda dapat mencoba resep puding mangga buah segar yang akan membawa Anda pada petualangan rasa yang luar biasa. Terbuat dari buah mangga matang yang dihaluskan dan diperkaya dengan gula pasir yang memberikan kelembutan pada setiap gigitan. Dengan sentuhan agar-agar, puding ini memiliki tekstur lembut yang sempurna.

Bahan-Bahan:

• 2 buah mangga matang, dikupas dan dihaluskan
• 400 ml susu cair
• 100 gram gula pasir
• 10 gram agar-agar bubuk
• Secubit garam

Petunjuk:

1. Siapkan loyang atau cetakan puding.
2. Campurkan susu cair, gula pasir, dan agar-agar bubuk dalam panci. Aduk rata.
3. Panaskan campuran di atas api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih.
4. Setelah mendidih, masukkan puree mangga dan garam. Aduk hingga rata dan matikan api.
5. Tuang adonan puding ke dalam loyang atau cetakan. Biarkan sedikit mendingin di suhu ruang.
6. Refrigerasi puding selama minimal 2 jam atau hingga benar-benar set.
7. Sajikan puding mangga dengan potongan mangga segar di atasnya.
8. Nikmati sensasi kelezatan puding mangga yang manis dan segar!

Informasi Gizi:

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan:

1. Apakah puding ini cocok untuk anak-anak?

Ya, puding mangga ini cocok untuk semua usia, termasuk anak-anak yang menyukai rasa manis dan segar.

2. Bisakah saya menggunakan mangga kalengan?

Tentu, Anda dapat menggunakan mangga kalengan sebagai alternatif jika tidak ada mangga segar.

3. Berapa lama puding ini bisa disimpan?

Puding ini bisa disimpan dalam lemari es selama 2-3 hari.

4. Apakah puding ini cocok untuk diet rendah gula?

Anda bisa mengurangi jumlah gula sesuai selera untuk membuatnya cocok untuk diet rendah gula.

5. Bisakah saya menambahkan topping lain?

Tentu, Anda bisa menambahkan topping seperti potongan buah lain atau saus karamel untuk variasi.

Kesimpulan:

Dengan resep puding mangga buah segar ini, Anda dapat menikmati hidangan penutup yang memanjakan lidah dengan kelezatan manis dan kelembutan tekstur. Tak hanya enak, puding ini juga memberikan sensasi segar dari buah mangga asli. Cobalah resep ini dan berikan sentuhan manis segar pada hidangan istimewa Anda!

#ResepPudingMangga #BuahSegar #ManisSegar #HidanganPenutup #PudingManis