Resep Puding Jagung Manis, Sensasi Manis dari Peternakan
Perkenalan
Nikmati sensasi manis langsung dari peternakan dengan Resep Puding Jagung Manis ini. Puding lembut dengan rasa jagung yang manis dan lezat. #ResepPuding #PudingJagung #SensasiManis #Peternakan #MasakanLezat. Jagung manis segar akan menghadirkan cita rasa alami dalam setiap suapan.
Bahan-Bahan
- 250 gram jagung manis pipilan
- 500 ml susu cair
- 100 gram gula pasir
- 2 butir telur
- 1/4 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh vanili bubuk
- 2 sendok makan maizena, larutkan dengan sedikit air
Petunjuk
-
Waktu Persiapan: 20 menit
Siapkan jagung manis, blender hingga halus, lalu saring.
-
Waktu Memasak: 30 menit
Panaskan susu cair dalam panci dengan api kecil, tambahkan gula pasir, aduk hingga gula larut.
- Masukkan jagung yang sudah dihaluskan, aduk hingga rata. Tambahkan vanili bubuk.
- Kocok telur, tambahkan sedikit adonan jagung, aduk rata, lalu tuangkan ke dalam panci adonan jagung.
- Tambahkan larutan maizena, aduk terus hingga mengental. Matikan api.
- Tuang adonan puding jagung ke dalam cetakan yang sudah diolesi minyak. Biarkan dingin.
- Simpan puding jagung di dalam lemari es selama minimal 2 jam sebelum disajikan.
Informasi Gizi
Nutrisi | Nilai Per Porsi |
---|---|
Kalori | 250 kalori |
Lemak | 8g |
Karbohidrat | 45g |
Protein | 4g |
Pertanyaan yang sering ditanyakan
- 1. Apakah jagung manis pipilan bisa digantikan dengan jagung beku?
- Ya, Anda bisa menggantikan jagung manis pipilan dengan jagung beku yang sudah dicairkan.
- 2. Bisakah saya menggunakan susu skim untuk membuat puding ini?
- Tentu, Anda dapat menggunakan susu skim jika menginginkan puding yang lebih rendah lemak.
- 3. Apa yang bisa saya tambahkan sebagai topping untuk puding jagung manis?
- Anda dapat menambahkan whipped cream, keju parut, atau potongan buah segar sebagai topping puding jagung manis ini.
- 4. Berapa lama puding jagung ini dapat disimpan dalam lemari es?
- Puding jagung dapat disimpan dalam lemari es selama 2-3 hari dalam wadah tertutup.
- 5. Bolehkah saya menggunakan jagung kaleng sebagai pengganti jagung segar?
- Tentu, Anda bisa menggunakan jagung kaleng yang sudah dikeringkan sebagai pengganti jagung segar. Pastikan untuk mengeringkannya terlebih dahulu sebelum digunakan.
Kesimpulan
Nikmati kelezatan Resep Puding Jagung Manis ini yang memberikan sensasi manis langsung dari peternakan. Dengan bahan-bahan yang sederhana dan langkah-langkah yang mudah, Anda dapat membuat puding jagung yang lezat ini di rumah. Selamat mencoba!
#PudingJagung #ResepPuding #SensasiManis #MasakanLezat #Dessert