Resep Puding Cokelat yang Menggoda Selera
Perkenalan
Nikmati sensasi manis dan lezat dengan Resep Puding Cokelat yang Menggoda Selera. Dengan sentuhan cokelat yang melimpah, puding ini akan memanjakan lidah Anda. Cocok untuk dinikmati sebagai hidangan penutup yang menggugah selera.
#reseppuding #cokelat #hidanganmanis #makanansehat #lezaat
Bahan-Bahan
- 200g dark chocolate, cincang
- 500ml susu
- 100g gula
- 30g bubuk kakao
- 20g tepung maizena
- 1 sendok teh ekstrak vanila
- krim kocok dan serutan cokelat untuk hiasan
Petunjuk
- Panaskan susu dalam panci dengan api sedang hingga panas, tapi jangan sampai mendidih.
- Dalam mangkuk terpisah, aduk rata gula, bubuk kakao, dan tepung maizena.
- Tambahkan campuran kering secara bertahap ke dalam susu panas sambil terus diaduk hingga mengental.
- Ambil panci dari api, lalu masukkan cokelat cincang dan ekstrak vanila. Aduk hingga cokelat meleleh dan tercampur rata.
- Tuang adonan ke dalam gelas saji atau ramekin.
- Dinginkan puding pada suhu ruangan, lalu simpan di lemari es selama minimal 2 jam hingga mengeras.
- Sajikan dingin dengan hiasan krim kocok dan serutan cokelat.
- Nikmati Puding Cokelat yang menggoda selera!
Waktu Persiapan: 20 menit
Hasil: 4 porsi
Informasi Gizi
Nilai Gizi | Jumlah |
---|---|
Kalori | 250 kalori |
Karbohidrat | 30g |
Lemak | 12g |
Protein | 5g |
Pertanyaan yang sering ditanyakan
- 1. Apakah saya bisa menggunakan susu rendah lemak untuk resep ini?
- 2. Bisakah saya menggunakan cokelat susu?
- 3. Bagaimana cara menyimpan puding ini?
- 4. Apakah saya bisa menambahkan kacang atau buah sebagai hiasan?
- 5. Bisakah saya mengganti tepung maizena dengan tepung terigu?
Ya, Anda bisa menggunakan susu rendah lemak sebagai pengganti susu biasa.
Tentu saja, Anda dapat menggunakan cokelat susu untuk memberikan rasa yang lebih lembut pada puding.
Puding dapat disimpan dalam lemari es selama 2-3 hari.
Tentu saja, Anda dapat menambahkan kacang cincang atau potongan buah segar sebagai hiasan untuk memberikan variasi tekstur dan rasa pada puding.
Tepung maizena memberikan tekstur yang lebih lembut pada puding. Namun, jika Anda tidak memiliki tepung maizena, Anda dapat menggunakan tepung terigu sebagai pengganti dengan proporsi yang sama.
Kesimpulan
Nikmati sensasi manis dan lezat dengan Resep Puding Cokelat yang Menggoda Selera ini. Dengan kombinasi sempurna antara cokelat yang kaya dan tekstur lembut puding, hidangan penutup ini akan memuaskan setiap hasrat cokelat Anda. Siapkan dengan mudah bahan-bahan yang tersedia di dapur Anda dan ikuti petunjuk sederhana di atas. Jadikan hidangan ini sebagai penutup sempurna setelah makan malam atau sebagai camilan manis di tengah hari. Selamat mencoba dan nikmati kelezatan puding cokelat yang menggoda ini!
#reseppuding #cokelat #hidanganmanis #makanansehat #lezaat