Resep Puding Cokelat Lezat dalam 30 Menit

Perkenalan

Nikmati sensasi lezatnya puding cokelat dalam waktu singkat! Resep puding cokelat lezat ini akan memanjakan lidah Anda dengan rasa cokelat yang kaya dan tekstur lembut. Siapkan dalam 30 menit dan hidangkan sebagai penutup istimewa.

#ResepPudingCokelat #PudingLezat #CokelatNikmat #MakananPenutup #ResepMudah

Bahan-Bahan

• 200 gram cokelat dark, cincang halus
• 400 ml susu cair
• 3 sendok makan gula
• 2 sendok makan tepung maizena
• 1 sendok teh ekstrak vanila
• Sejumput garam
• Toping opsional: potongan cokelat atau krim kocok

Petunjuk

1. Siapkan loyang atau cetakan puding.
2. Panaskan susu cair dalam panci di atas api sedang.
3. Tambahkan cokelat cincang ke dalam susu panas, aduk hingga cokelat sepenuhnya meleleh.
4. Di wadah terpisah, campur tepung maizena, gula, dan garam.
5. Perlahan-lahan tuangkan campuran tepung ke dalam susu cokelat sambil terus diaduk hingga adonan mengental.
6. Angkat adonan dari api, tambahkan ekstrak vanila, aduk rata.
7. Tuang adonan puding ke dalam cetakan. Biarkan dingin sejenak di suhu ruang.
8. Refrigerasi puding selama minimal 2 jam atau hingga mengeras.
9. Hidangkan puding cokelat dengan toping potongan cokelat atau krim kocok, selamat menikmati!

Total Waktu: 30 Menit

Yield: 4 porsi

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Serling Ditanyakan

1. Apakah bisa menggunakan susu rendah lemak?

Ya, Anda dapat menggunakan susu rendah lemak sebagai pengganti susu cair.

2. Bisakah saya menambahkan kacang-kacangan sebagai topping?

Tentu saja, tambahan kacang-kacangan akan memberikan tekstur yang menarik pada puding ini.

3. Berapa lama puding dapat disimpan di lemari es?

Puding dapat disimpan dalam lemari es selama 2-3 hari.

4. Bisakah saya menggunakan cokelat susu?

Anda bisa, tetapi cokelat dark akan memberikan rasa cokelat yang lebih kaya.

5. Bagaimana cara mencegah adonan menggumpal saat dimasak?

Pastikan untuk mencampur tepung maizena dengan baik sebelum dituangkan ke dalam susu cokelat panas, dan aduk terus selama pemasakan.

Kesimpulan

Nikmati kelezatan puding cokelat lezat ini dalam waktu singkat. Dengan bahan sederhana dan petunjuk yang mudah diikuti, Anda dapat membuat hidangan penutup yang memikat untuk dinikmati bersama keluarga dan teman. Selamat mencoba!

#PudingCokelat #ResepMakanan #PudingLezat #CokelatNikmat #HidanganPenutup