Resep Puding Cokelat Lava, Manisnya Leleh di Mulut

Nikmati sensasi melelehnya cokelat dalam setiap suap dari Resep Puding Cokelat Lava ini. Dengan tekstur lembut luar biasa, puding cokelat ini menghadirkan kepuasan tiada tara. Siapkan hidangan istimewa ini untuk momen istimewa Anda!

Berikut bahan-bahan dan petunjuk lengkapnya:

Bahan-Bahan

• 200g cokelat hitam berkualitas tinggi
• 100g mentega
• 100g gula pasir
• 3 telur utuh
• 3 sdm tepung terigu
• Secubit garam

Petunjuk

1. Lelehkan cokelat hitam dan mentega dengan teknik double boiler. Aduk hingga lembut dan rata.
2. Dalam mangkuk terpisah, kocok telur dan gula hingga mengembang.
3. Campurkan campuran telur ke dalam cokelat leleh, aduk rata.
4. Tambahkan tepung terigu dan garam, aduk hingga tercampur sempurna.
5. Bagi adonan ke dalam cetakan puding yang telah diolesi mentega dan ditaburi tepung terigu.
6. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 180°C selama 10-12 menit, atau hingga pinggiran puding mengeras dan bagian tengah masih lembut.
7. Angkat puding, biarkan sebentar sebelum disajikan.

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

1. Bisakah saya menggunakan cokelat susu?

Ya, Anda bisa menggunakan cokelat susu untuk variasi rasa.

2. Berapa lama puding harus dipanggang?

Puding perlu dipanggang selama 10-12 menit.

3. Bisakah puding disimpan di lemari es?

Iya, puding dapat disimpan di lemari es untuk beberapa hari.

4. Apa yang membuat puding cokelat ini istimewa?

Keistimewaan puding ini terletak pada tekstur luar lembut dan cokelat cair di dalamnya.

5. Apa sajakah variasi topping yang cocok?

Anda dapat menambahkan es krim vanila atau potongan buah segar sebagai topping.

Semoga resep Puding Cokelat Lava ini dapat membuat momen istimewa Anda semakin lezat dan manis!

#PudingCokelatLava #ResepManis #DessertEnak #CokelatLeleh #MakananPenutup