Resep Puding Cokelat Keju, Nikmatnya Dijamin Bikin Ketagihan
Perkenalan
Siapa yang bisa menolak manisnya puding cokelat dengan sentuhan keju lembut? Dengan resep puding cokelat keju ini, Anda akan merasakan kenikmatan yang tak terlupakan. Dengan lapisan cokelat creamy yang menyatu dengan rasa gurih keju, puding ini akan membuat Anda ketagihan. Coba sekarang dan nikmati!
Bahan-Bahan
- 200 gram dark chocolate, dipotong kecil
- 500 ml susu cair
- 100 gram gula pasir
- 1 sendok makan bubuk kakao
- 2 sendok makan tepung maizena
- 100 gram keju cheddar parut
- 1 sendok teh vanili ekstrak
- Sejumput garam
- Whipped cream (opsional)
- Keju parut tambahan (opsional)
Petunjuk
- Panaskan susu cair di dalam panci dengan api sedang.
- Tambahkan potongan dark chocolate ke dalam susu panas. Aduk hingga cokelat sepenuhnya meleleh.
- Masukkan gula pasir, bubuk kakao, dan tepung maizena ke dalam campuran susu cokelat. Aduk hingga kental dan meletup-letup.
- Tambahkan keju cheddar parut dan vanili ekstrak ke dalam adonan. Aduk hingga keju meleleh dan adonan tercampur rata.
- Tambahkan sejumput garam untuk meningkatkan rasa. Aduk kembali.
- Tuang adonan puding ke dalam cetakan atau mangkuk yang diinginkan.
- Biarkan puding dingin selama beberapa jam hingga mengeras.
- Sajikan puding cokelat keju dengan whipped cream dan keju parut tambahan jika diinginkan.
Waktu Persiapan: 15 menit
Hasil: 4 porsi
Informasi Gizi
| Nutrisi | Per Porsi |
|---|---|
| Kalori | 250 kalori |
| Karbohidrat | 30 gram |
| Protein | 6 gram |
| Lemak | 12 gram |
Pertanyaan yang sering ditanyakan
-
Q: Bisakah saya menggunakan dark chocolate yang berbeda untuk resep ini?
A: Tentu saja, Anda dapat mencoba dengan berbagai jenis dark chocolate sesuai selera Anda. -
Q: Apakah saya harus menggunakan tepung maizena?
A: Tepung maizena digunakan untuk mengentalkan adonan. Jika tidak ada, Anda bisa mencoba menggunakan tepung jagung. -
Q: Bolehkah saya menambahkan buah-buahan sebagai topping?
A: Tentu saja, buah-buahan segar akan menjadi tambahan yang segar untuk puding ini. -
Q: Apakah puding ini bisa disimpan dalam lemari es?
A: Ya, puding ini bisa disimpan dalam lemari es untuk menjaga kesegarannya. -
Q: Bagaimana cara membuat puding lebih creamy?
A: Anda bisa menambahkan sedikit lebih banyak susu atau keju untuk tekstur yang lebih creamy.
Kesimpulan
Resep Puding Cokelat Keju ini adalah pilihan sempurna untuk hidangan penutup yang lezat dan memuaskan. Nikmati kombinasi manis cokelat dengan keju yang lembut dalam setiap suapannya. Dijamin, setelah mencoba satu kali, Anda akan ketagihan! Sajikan puding ini pada acara spesial atau hanya sebagai camilan malam yang lezat. Selamat mencoba!
#PudingCokelat #ResepPuding #HidanganPenutup #MakananLezat #ResepMudah