Resep Pilihan Vegetarian: Capcay Tumis Bumbu Teriyaki

Resep Pilihan Vegetarian: Capcay Tumis Bumbu Teriyaki

Perkenalan

Nikmati kelezatan sehat dengan Resep Capcay Tumis Bumbu Teriyaki. Dengan paduan sayuran segar dan bumbu teriyaki, hidangan ini tidak hanya lezat tetapi juga kaya akan nutrisi. Sajikan sebagai hidangan utama atau sebagai pelengkap, pasti akan memuaskan selera Anda!
#VegetarianCuisine #ResepCapcay #MakananSehat #TeriyakiFlavor #SayuranSegar

Bahan-Bahan

  • 200 gram brokoli, dipotong-potong
  • 150 gram wortel, diiris tipis
  • 100 gram kembang kol, dipotong-potong
  • 100 gram buncis, dipotong-potong
  • 1 paprika merah, diiris tipis
  • 1 paprika hijau, diiris tipis
  • 1/2 bawang bombay, diiris tipis
  • 3 sendok makan saus teriyaki
  • 2 sendok makan minyak sayur
  • Garam dan merica secukupnya

Petunjuk

  1. Panaskan minyak sayur di wajan besar.
  2. Tumis bawang bombay hingga harum dan agak transparan.
  3. Tambahkan semua sayuran (brokoli, wortel, kembang kol, buncis, paprika merah, dan paprika hijau). Tumis hingga sayuran sedikit layu.
  4. Tambahkan saus teriyaki, garam, dan merica. Aduk rata hingga sayuran terbalut bumbu.
  5. Masak selama beberapa menit hingga sayuran matang tetapi tetap renyah.
  6. Angkat dan sajikan Capcay Tumis Bumbu Teriyaki hangat sebagai hidangan utama atau pelengkap.

Total waktu: 35 menit

Hasil: 4 porsi

Informasi Gizi

Nilai Gizi Per Porsi
Kalori 180 kcal
Karbohidrat 25 g
Protein 8 g
Lemak 5 g

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

  • Apakah saya bisa menggunakan sayuran lain?
  • Berapa lama sayuran harus dimasak?
  • Bisakah saya menambahkan tofu sebagai tambahan?
  • Bagaimana cara membuat saus teriyaki sendiri?
  • Berapa lama Capcay Tumis Bumbu Teriyaki dapat disimpan?

Kesimpulan

Nikmati hidangan lezat dan sehat dengan Resep Capcay Tumis Bumbu Teriyaki ini. Dengan kombinasi beragam sayuran segar dan cita rasa bumbu teriyaki, hidangan ini pasti akan memuaskan selera dan memberikan nutrisi yang baik. Sajikan sebagai hidangan utama di meja makan Anda dan nikmati kelezatannya! #CapcayTumis #ResepVegetarian #MasakanTeriyaki #SayuranSegar #HidanganLezat

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *