Resep Pasta Carbonara Lezat dengan Bumbu Rahasia
Perkenalan
Nikmati kenikmatan sejati pasta dengan sentuhan rahasia dalam Resep Pasta Carbonara Lezat ini! Dengan kombinasi sempurna krim, keju parmesan, dan bumbu rahasia, hidangan ini akan memanjakan lidah Anda. Setiap suapan akan membawa Anda ke Napoli dengan cita rasa autentik Italia. Berani mencoba?
Bahan-Bahan
- 300 gram pasta spaghetti
- 150 gram daging bacon, potong dadu
- 3 butir telur
- 100 ml krim kental
- 100 gram keju parmesan, parut
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- Lada hitam secukupnya
- Garam secukupnya
- Minyak zaitun
Petunjuk
- Rebus pasta spaghetti dalam air mendidih yang diberi garam dan sedikit minyak zaitun hingga al dente. Tiriskan dan sisihkan.
- Panaskan sedikit minyak zaitun dalam wajan, tumis daging bacon hingga renyah dan berwarna kecokelatan. Angkat dan tiriskan dari minyak berlebih.
- Kocok telur dalam mangkuk besar, tambahkan krim kental, keju parmesan, dan bawang putih cincang. Aduk rata.
- Panaskan wajan dengan sisa minyak dari daging bacon, lalu masukkan pasta yang sudah direbus. Aduk hingga pasta terpanaskan.
- Tuang campuran telur dan keju ke dalam wajan dengan pasta panas, aduk cepat hingga telur mengental dan membentuk lapisan krim yang lezat.
- Tambahkan daging bacon yang sudah ditumis, aduk rata. Beri garam dan lada hitam sesuai selera.
- Angkat pasta dari wajan dan sajikan segera. Taburi dengan sedikit keju parmesan parut dan lada hitam di atasnya.
- Nikmati Pasta Carbonara Lezat dengan Bumbu Rahasia ini hangat-hangat dan siap untuk menggoyang lidah Anda!
Total Waktu: 30 Menit
Hasil: 4 Porsi
Informasi Gizi
| Sajian | Kalori |
|---|---|
| 1 Porsi | 480 Kcal |
Pertanyaan yang sering ditanyakan
- Apakah bisa menggunakan pasta lain selain spaghetti?
- Berapa lama telur dan keju harus diaduk sebelum dituangkan ke dalam pasta?
- Apa rahasia membuat daging bacon tetap renyah?
- Berapa lama Pasta Carbonara ini bisa disimpan?
- Bisakah saya menambahkan sayuran ke dalam resep ini?
Kesimpulan
Nikmati kenikmatan pasta autentik Italia dengan sentuhan rahasia dalam Resep Pasta Carbonara Lezat dengan Bumbu Rahasia ini. Dengan kombinasi krim, keju, dan daging bacon yang menggoda, hidangan ini akan membuat setiap waktu makan menjadi istimewa. Segera siapkan bahan-bahannya dan nikmati sensasi Italia di meja makan Anda!
#ResepCarbonara #PastaLezat #BumbuRahasia #KejuParmesan #MakananItalia