Resep Pasta Aglio e Olio ala Italia, Mudah dan Menggugah Selera

Nikmati kelezatan Italia dengan Resep Pasta Aglio e Olio yang sederhana namun menggugah selera. Dibalut dengan minyak zaitun yang harum, cabai merah yang memberi sentuhan pedas, serta bawang putih yang karamelisasi, hidangan ini adalah harmoni cita rasa yang tak tertandingi.

Bahan-Bahan

• 300 gram pasta spaghetti
• 1/2 cangkir minyak zaitun extra virgin
• 6 siung bawang putih, iris tipis
• 1 sendok teh cabai merah kering, cincang halus
• 1/4 cangkir daun parsley segar, cincang
• Garam secukupnya
• Parmesan parut untuk taburan

Petunjuk

1. Rebus pasta dalam air garam sampai al dente, tiriskan.
2. Panaskan minyak zaitun dalam wajan di atas api sedang.
3. Tumis bawang putih hingga harum dan karamelisasi keemasan.
4. Tambahkan cabai merah cincang, aduk sebentar.
5. Masukkan pasta rebus, aduk rata dengan minyak dan bumbu.
6. Taburkan garam secukupnya dan daun parsley, aduk lagi.
7. Angkat dan sajikan dengan taburan keju parmesan.

Informasi Gizi: Setiap porsi mengandung sekitar 350 kalori.

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

• Q: Bisa menggunakan jenis pasta lainnya?
• A: Ya, Anda dapat mencoba dengan pasta jenis lain seperti fettuccine atau linguine.
• Q: Seberapa pedas hidangan ini?
• A: Tingkat kepedasan dapat disesuaikan dengan jumlah cabai yang digunakan.
• Q: Apa pengganti daun parsley?
• A: Anda bisa mencoba menggunakan daun basil segar sebagai pengganti.

Nikmati sajian pasta ala Italia ini sebagai hidangan utama yang memikat hati dan lidah. Buatlah momen istimewa di rumah dengan resep yang mudah ini. Sajikan dengan cinta dan nikmati setiap suapannya!

#PastaDelight #ItalianFlavors #HomeCookedMagic #SavorTheMoment #TasteOfItaly