Resep Pancake Pisang Lezat Tanpa Telur dan Susu

Resep Pancake Pisang Lezat Tanpa Telur dan Susu

Perkenalan

Nikmati kelezatan pancake pisang tanpa telur dan susu dengan resep sederhana ini. Dengan tambahan pisang matang dan rempah pilihan, pancake ini sempurna untuk sarapan atau camilan. Kelezatan yang tak tertandingi dan kandungan gizi yang baik membuat pancake ini cocok untuk semua orang, termasuk yang menjalani gaya hidup vegan. Tidak perlu telur dan susu, tetapi tetap lezat!

Bahan-Bahan

  • 2 buah pisang matang, dihaluskan
  • 1 cangkir tepung terigu
  • 2 sendok makan gula
  • 1 sendok teh bubuk kayu manis
  • 1 sendok teh baking powder
  • 1/4 sendok teh garam
  • 3/4 cangkir air
  • 2 sendok makan minyak kelapa

Petunjuk

  1. Dalam mangkuk besar, campurkan pisang halus, tepung terigu, gula, bubuk kayu manis, baking powder, dan garam.
  2. Tambahkan air dan minyak kelapa ke dalam campuran pisang. Aduk hingga adonan tercampur rata.
  3. Panaskan wajan datar anti lengket dengan api sedang.
  4. Tuang adonan pancake ke wajan dalam ukuran sesuai selera. Biarkan hingga muncul gelembung di permukaan adonan.
  5. Balik pancake dengan hati-hati dan masak hingga kedua sisi berwarna keemasan.
  6. Angkat pancake dan sajikan hangat dengan topping favorit Anda.

Total Waktu: 25 menit

Hasil: 6 buah pancake

Informasi Gizi

Nutrisi Jumlah
Kalori 180 kcal
Karbohidrat 32 g
Protein 3 g
Lemak 5 g

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

  • 1. Bisakah saya menggunakan pisang yang belum terlalu matang?
  • Ya, tetapi pastikan pisang cukup lunak untuk dihaluskan agar dapat dicampurkan dengan adonan.

  • 2. Apakah minyak kelapa bisa diganti dengan minyak lain?
  • Tentu, Anda dapat menggunakan minyak nabati lain yang Anda sukai.

  • 3. Bisakah saya menambahkan kacang-kacangan ke dalam adonan?
  • Tentu saja! Anda bisa menambahkan kacang-kacangan cincang ke dalam adonan untuk memberikan tekstur tambahan.

  • 4. Apakah pancake ini cocok untuk diet rendah gula?
  • Anda dapat mengurangi jumlah gula sesuai selera atau menggunakan pemanis alami sebagai pengganti.

  • 5. Bisakah adonan disimpan untuk digunakan nanti?
  • Lebih baik membuat adonan dan memanggang pancake secara langsung untuk hasil terbaik.

Kesimpulan

Nikmati pancake pisang lezat ini sebagai alternatif sehat dan lezat untuk sarapan atau camilan. Dengan bahan-bahan sederhana dan tanpa telur serta susu, pancake ini cocok untuk semua orang, termasuk vegan. Sajikan dengan topping favorit Anda dan nikmati kelezatannya!

#PancakePisang #VeganPancake #ResepTanpaTelur #ResepVegan #MakananSehat

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *