resep oseng baby cumi pedas manis super simpel untuk buka puasa yang enak
Selamat datang di blog aku, kali ini aku akan berbagi resep oseng baby cumi super simpel dengan bumbu pedas dan manis. Resep ini cocok untuk menu buka puasa nanti! Baby cumi merupakan makanan yang sangat mudah untuk disiapkan dengan tingkat kesulitan yang rendah. Rasanya juga sangat lezat dan cocok sebagai menu tengah hari atau menu hidangan penutup selama bulan Ramadan. Dengan sedikit perasa pedas dan manis, maka baby cumi kering ini dijamin menjadi menu juara yang lezat untuk memuaskan selera buka puasa kalian. Yukk langsung saja kita simak resepnya!
Bahan-Bahan
- 300 gram baby cumi
- 1 buah bawang bombay, iris tipis
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 2 buah cabe merah besar, iris serong
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt garam
- ½ sdt merica bubuk
- 50 ml air
- 2 sdm minyak
Petunjuk Pembuatan
- Pertama-tama, bersihkan baby cumi dan sisihkan.
- Panaskan minyak pada wajan dengan api sedang.
- Tambahkan bawang bombay dan tumis hingga harum.
- Tambahkan bawang putih dan cabe merah besar.
- Masukkan baby cumi, kecap manis, saus tiram, garam, merica bubuk, dan air. Aduk rata.
- Masak hingga bumbu meresap dan baby cumi matang sempurna.
- Angkat dan sajikan!
Informasi Gizi
| Nutrisi | Jumlah |
|---|---|
| Kalori | 150 kalori |
| Lemak | 8 gram |
| Karbohidrat | 10 gram |
| Protein | 12 gram |
Pertanyaan yang Serign Ditanyakan
1. Bisa gak pake baby cumi gede?
Jika tidak menemukan baby cumi, bisa diganti dengan cumi biasa dengan merk yang terjamin kehalalannya.
2. Cumi yang dipakai langsung dimasukan atau dipotong-potong?
Potong cumi menjadi beberapa bagian terlebih dahulu agar lebih mudah disajikan dan dimakan.
3. Apa bumbu yang harus ada selain bawang bombay?
Selain bawang bombay, bumbu yang harus ditambah adalah bawang putih, cabe merah, kecap manis, saus tiram, garam, dan merica bubuk.
4. Apa saja bahan pengganti saus tiram?
Bahan yang bisa digunakan sebagai pengganti saus tiram adalah kecap inggris dan kecap ikan.
5. Cocok nih buat menu apa lagi?
Selain untuk menu buka puasa, oseng baby cumi ini juga cocok untuk menu makan malam atau makan siang.
Kesimpulan
Itulah resep oseng baby cumi pedas manis super simpel untuk buka puasa yang enak. Resep ini sangat mudah diikuti dan rasanya benar-benar enak. Selamat mencoba, dan jangan ragu untuk menambahkan bahan lain sesuai selera ya! #resepbayicumipedasmanis #resepbruktan #resepbukapuasa #resephalal #resepmudah