Resep Olahan Sayur, Tumis Kangkung Bawang Putih yang Nikmat

Resep Olahan Sayur, Tumis Kangkung Bawang Putih yang Nikmat

Perkenalan

Nikmati kelezatan tumis kangkung dengan sentuhan bawang putih yang menggugah selera. Tumis kangkung yang sederhana namun menggugah selera, cocok untuk hidangan sehari-hari. Kangkung yang segar dipadukan dengan bawang putih yang harum menciptakan harmoni rasa yang tak terlupakan.

Bahan-Bahan

  • 300g kangkung, dipetik daunnya
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 sdm minyak sayur
  • 1 sdt saus tiram
  • 1/2 sdt garam
  • 1/4 sdt merica
  • 1/4 cup air

Petunjuk

  1. Bersihkan dan cuci kangkung hingga bersih. Tiriskan.
  2. Panaskan minyak sayur di wajan.
  3. Tumis bawang putih hingga harum dan kecokelatan.
  4. Tambahkan kangkung. Aduk rata hingga layu.
  5. Tambahkan saus tiram, garam, dan merica. Aduk merata.
  6. Tuangkan air. Masak hingga kangkung matang dan bumbu meresap.
  7. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Total waktu: 25 menit

Hasil: 4 porsi

Informasi Gizi

Nutrisi Jumlah per Porsi
Kalori 120 kcal
Karbohidrat 8g
Protein 3g
Lemak 9g

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

  • 1. Bisakah saya menggunakan sayuran lain selain kangkung?
  • 2. Apakah saus tiram bisa dihilangkan atau diganti dengan bumbu lain?
  • 3. Berapa lama kangkung perlu dimasak agar tidak terlalu layu?
  • 4. Dapatkah saya menambahkan bahan tambahan lain, seperti tahu atau tempe?
  • 5. Bisakah saya menggunakan minyak lain selain minyak sayur?

Kesimpulan

Nikmati hidangan sayur yang lezat dan sehat dengan tumis kangkung bawang putih. Tumisan sederhana ini membawa cita rasa Indonesia ke dalam hidangan sehari-hari Anda. Sederhana dalam persiapan namun kaya akan rasa dan nutrisi.

Selamat menikmati hidangan lezat ini! #resepmasakan #tumiskangkung #masakansehat #sayursegardanlezat #resepkangkung

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *