Resep Nikmatnya Sup Ayam Jahe untuk Mehangatkan Badan
Perkenalan
Nikmatnya Sup Ayam Jahe akan membawa hangat dan kenyamanan di hari yang dingin. Sajikan sup ini dengan cita rasa lezat dan aroma jahe yang menggugah selera. Sup ayam jahe merupakan pilihan yang tepat untuk menghangatkan badan dan memberi kelezatan di setiap sendokannya.
Bahan-Bahan
- 500g ayam potong berbahan daging segar
- 2 ruas jahe, memarkan
- 2 liter air
- 2 wortel, potong dadu
- 2 kentang, potong dadu
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- Garam dan merica secukupnya
Petunjuk
- Panaskan sedikit minyak dalam panci besar.
- Tumis jahe hingga harum.
- Tambahkan potongan ayam, aduk hingga berubah warna.
- Tuangkan air, biarkan mendidih.
- Kecilkan api, tambahkan wortel dan kentang. Masak hingga sayuran lunak.
- Tambahkan garam dan merica sesuai selera.
- Sebelum diangkat, taburi dengan daun bawang iris.
- Sup ayam jahe siap disajikan.
Informasi Gizi
Kalori | 180 kcal per sajian |
Karbohidrat | 15g |
Protein | 20g |
Lemak | 5g |
Pertanyaan yang Sering Ditanyakan
- 1. Bisakah saya menggunakan ayam beku?
- 2. Bagaimana cara membuat sup ini lebih pedas?
- 3. Bisakah saya menggunakan jahe bubuk?
- 4. Apakah sup ini cocok untuk anak-anak?
- 5. Berapa lama sup ini bisa disimpan?
Ya, Anda bisa menggunakan ayam beku sebagai alternatif.
Anda dapat menambahkan potongan cabai saat merebus sup untuk rasa pedas yang lebih intens.
Tentu, jahe bubuk bisa digunakan sebagai pengganti jahe segar, tetapi aroma mungkin akan sedikit berbeda.
Ya, sup ini cocok untuk anak-anak. Anda dapat mengurangi jumlah jahe jika ingin rasa yang lebih ringan.
Sup ini bisa disimpan di dalam lemari es selama 2-3 hari.
Kesimpulan
Nikmatnya Sup Ayam Jahe adalah pilihan sempurna untuk menghangatkan badan dan menyajikan cita rasa lezat dalam setiap suapannya. Dengan kombinasi ayam segar, jahe harum, dan sayuran yang melimpah, sup ini tidak hanya menghangatkan, tetapi juga memanjakan lidah. Sajikan di hari-hari yang dingin dan rasakan kehangatan yang menyenangkan.
#ResepSupAyamJahe #SupHangat #MasakanSehat #ResepMakanan #MenuHangat