Resep Nikmatnya Dessert Sehat: Puding Chia dengan Buah-buahan Segar
Perkenalan
Nikmati kelezatan dessert sehat Puding Chia dengan tambahan segarnya buah-buahan. Tambahkan puding ini ke dalam menu sehatmu! Puding Chia adalah pilihan sempurna untuk pencuci mulut yang lezat dan bergizi. Bahan utamanya adalah biji Chia yang kaya serat dan nutrisi, dicampur dengan susu almond yang memberikan rasa lembut, serta disempurnakan dengan potongan buah-buahan segar seperti stroberi, kiwi, dan blueberry yang memberikan kesegaran.
Bahan-Bahan
- 3 sdm biji Chia
- 1 cangkir susu almond (atau susu pilihanmu)
- 1 sdm madu (opsional)
- 1/2 sdt ekstrak vanila
- Buah-buahan segar (seperti potongan stroberi, kiwi, dan blueberry) untuk hiasan
Petunjuk
-
Waktu Persiapan: 15 menit
-
Waktu Memasak: 0 menit
-
Waktu Total: 3 jam 15 menit
-
Jumlah Porsi: 4 porsi
- Campur biji Chia, susu almond, madu (jika digunakan), dan ekstrak vanila dalam mangkuk. Aduk rata.
- Tutup mangkuk dan simpan dalam lemari es selama minimal 3 jam atau semalaman, aduk beberapa kali agar biji Chia merata.
- Saat siap disajikan, aduk lagi puding Chia hingga konsistensinya lembut.
- Tuang puding Chia ke dalam mangkuk saji, hias dengan potongan buah-buahan segar di atasnya.
- Nikmati Puding Chia dengan Buah-buahan Segar sebagai dessert sehatmu!
Informasi Gizi
Nutrisi | Jumlah |
---|---|
Kalori | 180 kalori |
Kandungan Karbohidrat | 25g |
Kandungan Protein | 5g |
Kandungan Lemak | 7g |
Pertanyaan yang sering ditanyakan
- 1. Apakah biji Chia bisa diganti dengan bahan lain?
- 2. Bisakah saya menggunakan susu sapi biasa?
- 3. Apa manfaat buah-buahan segar dalam resep ini?
- 4. Berapa lama puding Chia bisa disimpan?
- 5. Apakah puding Chia ini cocok untuk diet rendah kalori?
Biji Chia memberikan tekstur khas pada puding ini, tetapi jika perlu, Anda dapat mencoba menggantinya dengan biji rami atau biji rami.
Tentu, Anda dapat menggunakan susu sapi biasa atau susu lain sesuai preferensi Anda.
Buah-buahan segar memberikan rasa manis alami dan juga mengandung banyak vitamin dan antioksidan.
Sebaiknya disajikan dalam waktu 2-3 hari setelah disiapkan untuk menjaga kesegarannya.
Ya, puding Chia ini cocok untuk diet rendah kalori, tetapi pastikan untuk memperhatikan takaran bahan yang digunakan.
Kesimpulan
Resep Puding Chia dengan Buah-buahan Segar adalah pilihan sempurna untuk pencuci mulut sehat yang lezat dan bergizi. Nikmati sensasi biji Chia yang lembut dengan tambahan segar dari buah-buahan pilihanmu. Siapkan puding ini dalam waktu singkat dan jadikan hidangan penutup yang selalu dinantikan setelah makan. Selamat menikmati!
#dessertsehat #puddingchia #buahsegar #resepmasakan #hidupsehat