Resep Nikmatnya Dessert: Puding Cokelat dengan Saus Karamel
Perkenalan
Nikmati kelezatan puding cokelat lezat yang disajikan dengan saus karamel lembut. Kombinasi sempurna manis dan gurih untuk pencinta cokelat. Setelah selesai makan, Anda pasti akan ingin mencicipinya lagi! #DessertDelight #PudingCokelat #SausKaramel #ManisGurih #MakananManis
Bahan-Bahan
- 200 gram cokelat hitam, cincang halus
- 400 ml susu cair
- 100 gram gula pasir
- 3 telur
- 1 sendok teh ekstrak vanila
- Garam secukupnya
- 100 gram gula pasir (untuk saus karamel)
- 50 ml air (untuk saus karamel)
Petunjuk
- Panaskan susu cair dalam panci hingga hampir mendidih, lalu tambahkan cokelat cincang. Aduk hingga cokelat meleleh dan tercampur rata. Biarkan dingin.
- Kocok telur, gula pasir, ekstrak vanila, dan sedikit garam hingga tercampur merata.
- Campurkan adonan telur ke dalam adonan cokelat yang sudah dingin sambil diaduk perlahan.
- Tuang adonan ke dalam cetakan puding. Panggang dalam oven dengan suhu 160°C selama 25-30 menit atau hingga puding mengental.
- Untuk saus karamel, panaskan gula pasir dalam panci hingga larut dan berubah warna menjadi keemasan. Tambahkan air secara perlahan sambil terus diaduk. Biarkan hingga saus mengental.
- Sajikan puding cokelat dengan saus karamel di atasnya. Nikmati dalam keadaan hangat atau dingin.
Informasi Gizi
| Kalori | 250 kcal |
| Ukuran Porsi | 1 porsi |
Pertanyaan yang sering ditanyakan
- Apakah puding cokelat bisa disimpan dalam lemari es?
- Bisakah saya menggunakan cokelat susu sebagai pengganti cokelat hitam?
- Berapa lama saus karamel bisa disimpan?
- Apakah puding ini cocok untuk anak-anak?
- Bisakah saya menambahkan kacang atau buah-buahan sebagai topping?
Kesimpulan
Nikmati sensasi manis dan gurih dalam setiap suap dari Puding Cokelat dengan Saus Karamel ini. Dengan kombinasi yang sempurna antara puding cokelat yang lezat dan saus karamel yang lembut, hidangan ini adalah pilihan yang sempurna untuk memanjakan diri dan orang-orang terkasih. Buatlah hidangan ini di rumah dan saksikan bagaimana setiap orang terpesona dengan kelezatannya.