Resep Nasi Goreng Seafood yang Berkelas dan Lezat
Perkenalan
Nikmati kelezatan Nasi Goreng Seafood yang berkelas dengan sentuhan cita rasa yang luar biasa. Sajian istimewa untuk keluarga tercinta! Dalam resep ini, kami menggabungkan kelezatan udang segar, cumi-cumi, dan kerang hijau dalam nasi goreng yang lezat. Aroma saus tiram dan kecap manis akan memanjakan selera Anda. Mari mulai memasak!
Bahan-Bahan
- 2 piring nasi putih (dingin, agar hasil lebih baik)
- 200 gram udang segar (kupas, bersihkan)
- 150 gram cumi-cumi (potong kotak)
- 100 gram kerang hijau (bersihkan)
- 3 butir telur (kocok lepas)
- 3 siung bawang putih (cincang halus)
- 2 batang daun bawang (iris tipis)
- 1 batang wortel (potong dadu kecil)
- 1 batang seledri (iris halus)
- 3 sendok makan saus tiram
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan kecap ikan
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica
- 2 sendok makan minyak goreng
Petunjuk
- Panaskan minyak goreng dalam wajan besar, tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan udang, cumi-cumi, dan kerang hijau. Tumis hingga berubah warna.
- Dorong bahan ke tepi wajan, tuang telur kocok, aduk hingga berbutir.
- Masukkan nasi, aduk rata dengan bahan lain.
- Tambahkan saus tiram, kecap manis, kecap ikan, garam, dan merica. Aduk hingga merata.
- Masukkan wortel, seledri, dan daun bawang. Aduk sebentar.
- Nasi goreng seafood berkelas dan lezat siap disajikan!
- Sajikan dalam piring, bisa dihias dengan irisan timun dan kerupuk.
- Selamat menikmati!
Waktu Persiapan: 20 menit
Waktu Memasak: 15 menit
Hasil: 4 porsi
Informasi Gizi
Nutrisi | Nilai Per Porsi |
---|---|
Kalori | 350 kalori |
Karbohidrat | 45g |
Protein | 18g |
Lemak | 10g |
Pertanyaan yang sering ditanyakan
- 1. Apa jenis nasi yang terbaik untuk resep ini?
- Kami merekomendasikan menggunakan nasi putih yang sudah dingin.
- 2. Bisakah saya mengganti saus tiram dengan bahan lain?
- Tentu, namun saus tiram memberikan aroma unik yang khas pada nasi goreng ini.
- 3. Apa yang bisa dijadikan pelengkap sajian?
- Anda dapat menambahkan irisan timun segar dan kerupuk sebagai pelengkap.
- 4. Bisakah saya menggunakan jenis seafood lain?
- Tentu, Anda dapat bereksperimen dengan jenis seafood sesuai selera.
- 5. Bagaimana cara menjaga cita rasa nasi goreng ini agar tetap lezat di hari berikutnya?
- Simpan dalam wadah kedap udara di lemari es dan panaskan di atas wajan dengan sedikit minyak saat akan disajikan kembali.
Kesimpulan
Selamat! Anda telah berhasil memasak Nasi Goreng Seafood yang Berkelas dan Lezat. Nikmati kelezatannya bersama keluarga dan sajikan dengan irisan timun segar serta kerupuk. Semoga Anda menikmati hidangan istimewa ini! #NasiGorengBerkelas #SeafoodLezat #ResepNasiGoreng #MasakanIstimewa #EnaknyaNasiGoreng