Resep Nasi Goreng Seafood, Lezatnya Citarasa Laut dalam Piring
Perkenalan
Nikmati lezatnya citarasa laut dalam piring dengan Resep Nasi Goreng Seafood ini. Nasi goreng seafood adalah hidangan yang lezat dan menggoda, menggabungkan rasa gurih dan segar dari seafood dengan aroma harum nasi goreng. Dalam artikel ini, kami akan membahas langkah-langkah lengkap untuk membuat hidangan ini di rumah. Pastikan untuk mencoba dan memanjakan lidah Anda dengan hidangan lezat ini. #ResepMakanan #NasiGorengSeafood #CitarasaLaut #ResepSeafood #MakananEnak
Bahan-Bahan
- 300g nasi putih (dinginkan semalam)
- 150g campuran seafood (udang, cumi-cumi, dan kerang)
- 2 siung bawang putih (cincang halus)
- 2 butir telur
- 3 sendok makan saus tiram
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan minyak wijen
- 1 sendok makan minyak sayur
- Garam dan merica secukupnya
- Daun bawang cincang dan irisan mentimun untuk hiasan
Petunjuk
- Panaskan minyak sayur dalam wajan besar dengan api sedang-tinggi.
- Tumis bawang putih hingga harum, kemudian masukkan campuran seafood. Tumis hingga seafood matang.
- Dorong seafood ke sisi wajan, tambahkan telur, dan aduk hingga telur setengah matang.
- Masukkan nasi dingin dan aduk rata dengan telur dan seafood.
- Tambahkan saus tiram, kecap manis, minyak wijen, garam, dan merica. Aduk rata hingga semua bahan tercampur baik.
- Masak nasi goreng hingga agak kering dan berubah warna menjadi kecokelatan.
- Hidangkan nasi goreng seafood panas dengan hiasan daun bawang dan irisan mentimun.
- Selamat menikmati!
Total waktu: 45 menit
Hasil: 4 porsi
Informasi Gizi
Nutrisi | Jumlah per Porsi |
---|---|
Kalori | 350 kalori |
Lemak | 12g |
Karbohidrat | 45g |
Protein | 18g |
Pertanyaan yang Sering Ditanyakan
1. Apakah saya bisa menggunakan nasi biasa, bukan nasi dingin?
Ya, Anda dapat menggunakan nasi biasa, tetapi nasi dingin akan memberikan hasil terbaik.
2. Bisakah saya mengganti seafood dengan daging lain?
Tentu saja, Anda bisa mengganti seafood dengan daging ayam, sapi, atau tahu sesuai selera Anda.
3. Apa yang membuat saus tiram begitu penting dalam hidangan ini?
Saus tiram memberikan rasa gurih yang khas pada nasi goreng seafood ini.
4. Bisakah saya menambahkan sayuran ke dalam nasi goreng ini?
Tentu, Anda bisa menambahkan sayuran seperti wortel, buncis, atau jagung sesuai selera Anda.
5. Bagaimana cara menyimpan sisa nasi goreng?
Sisa nasi goreng dapat disimpan dalam wadah kedap udara di dalam lemari es selama 2-3 hari.
Kesimpulan
Resep Nasi Goreng Seafood ini adalah cara sempurna untuk menikmati citarasa laut dalam piring. Dengan campuran seafood yang segar dan bumbu yang lezat, hidangan ini pasti akan memanjakan lidah Anda. Cobalah resep ini di rumah dan bagikan dengan teman dan keluarga Anda. Selamat mencoba!
#NasiGorengSeafood #ResepMakanan #CitarasaLaut #MakananEnak #ResepSeafood