Resep Nasi Goreng Jawa yang Lezat dengan Taburan Bawang Goreng

Perkenalan

Nasi goreng Jawa adalah hidangan klasik yang merangkul cita rasa tradisional Jawa dengan sentuhan modern. Dalam resep ini, nasi putih diolah dengan rempah-rempah khas Jawa, kemudian diberi taburan bawang goreng yang renyah. Sajian ini cocok untuk segala suasana, dari santap keluarga hingga pertemuan santai dengan teman. Mari kita lihat bagaimana cara membuat nasi goreng Jawa yang lezat ini!

Bahan-Bahan

• 3 piring nasi putih dingin
• 100 gram ayam potong kecil
• 50 gram udang, dikupas dan dibersihkan
• 2 butir telur, kocok lepas
• 3 siung bawang merah, cincang
• 2 siung bawang putih, cincang
• 2 batang daun bawang, iris tipis
• 2 sendok makan kecap manis
• 1 sendok makan kecap asin
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica
• Minyak goreng secukupnya
• Bawang goreng secukupnya (untuk taburan)

Petunjuk

1. Panaskan minyak dalam wajan besar.
2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
3. Tambahkan ayam dan udang, aduk hingga berubah warna.
4. Dorong bahan-bahan ke tepi wajan, tuang telur kocok di tengah wajan. Aduk hingga telur menggumpal.
5. Masukkan nasi putih, kecap manis, kecap asin, garam, dan merica. Aduk rata.
6. Tambahkan daun bawang, aduk sebentar hingga semua bahan tercampur merata.
7. Angkat nasi goreng dari wajan.
8. Sajikan nasi goreng Jawa dengan taburan bawang goreng di atasnya.
9. Nasi goreng siap disantap!

Total Waktu: 35 menit

Porsi: 4 porsi

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

• 1. Berapa lama nasi goreng Jawa bisa disimpan?
• Jawab: Nasi goreng Jawa dapat disimpan di lemari es selama 2-3 hari. Pastikan untuk memanaskannya dengan benar sebelum mengonsumsinya kembali.
• 2. Bisakah saya menggunakan nasi yang baru dimasak?
• Jawab: Lebih baik menggunakan nasi yang telah dingin semalam agar tekstur nasi goreng lebih baik. Nasi yang baru dimasak cenderung lebih lengket.
• 3. Apakah saya bisa mengganti ayam dengan daging lain?
• Jawab: Tentu saja! Anda dapat mengganti ayam dengan daging sapi atau bahkan tahu dan tempe untuk variasi vegetarian.
• 4. Bisakah saya menambahkan sayuran lain ke dalam nasi goreng ini?
• Jawab: Tentu saja, Anda bisa menambahkan sayuran seperti wortel, buncis, atau jagung untuk memberi tambahan warna dan rasa.
• 5. Apa rekomendasi sajian pendamping untuk nasi goreng Jawa?
• Jawab: Kerupuk, irisan mentimun segar, dan telur mata sapi adalah pilihan sajian pendamping yang cocok untuk nasi goreng Jawa ini.

Kesimpulan

Nasi goreng Jawa yang lezat dengan taburan bawang goreng adalah hidangan yang menggabungkan cita rasa tradisional dengan sentuhan modern. Siapkan bahan-bahannya dan ikuti petunjuk di atas untuk mengolah sajian yang lezat ini. Selamat menikmati!

#NasiGorengJawa #ResepTradisional #MakananIndonesia #BawangGoreng #MasakanJawa