Resep Mudah Tumis Buncis dan Wortel Sederhana

Perkenalan

Nikmati kelezatan sayuran dengan resep tumis buncis dan wortel sederhana. Dengan sentuhan bumbu khas, hidangan ini siap memanjakan lidah Anda. Tumisan buncis dan wortel ini merupakan pilihan sempurna untuk menambah variasi menu sayuran dalam masakan sehari-hari. Dengan proses persiapan dan memasak yang mudah, Anda dapat segera mencicipi kelezatannya.

Bahan-Bahan

• 200g buncis, dipotong-potong
• 150g wortel, dipotong korek api
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdt kecap manis
• 1/2 sdt garam
• 1/4 sdt merica
• 2 sdm minyak sayur

Petunjuk

1. Panaskan minyak sayur dalam wajan dengan api sedang.
2. Tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan buncis dan wortel, aduk hingga setengah matang.
4. Tambahkan saus tiram, kecap manis, garam, dan merica. Aduk rata.
5. Tumis hingga sayuran matang namun tetap renyah.
6. Angkat dan sajikan hangat.

Total waktu: 25 menit

Hasil: 4 porsi

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

1. Bisakah saya menggunakan sayuran lain selain buncis dan wortel?
Tentu saja! Anda bisa menyesuaikan resep ini dengan sayuran pilihan Anda, seperti brokoli atau kembang kol.

2. Apakah saus tiram bisa dihilangkan atau diganti?
Saus tiram memberikan rasa gurih khas pada hidangan ini, tetapi jika Anda tidak mengonsumsi atau ingin mengganti, Anda bisa mencoba saus kecap atau saus soya sebagai alternatif.

3. Bagaimana cara menjaga agar sayuran tetap renyah?
Penting untuk tidak mengovercook sayuran. Tumis dengan api sedang hingga sayuran setengah matang, agar tetap renyah dan enak dikonsumsi.

4. Dapatkah saya menambahkan bumbu lain sesuai selera?
Tentu, Anda bebas menambahkan bumbu atau rempah-rempah lain sesuai selera Anda untuk memberi variasi pada rasa hidangan ini.

5. Apa yang bisa disajikan dengan tumis buncis dan wortel?
Tumis buncis dan wortel ini bisa disajikan sebagai hidangan utama bersama nasi putih atau nasi merah, dan juga bisa menjadi pelengkap untuk daging atau ayam panggang.

Kesimpulan

Nikmati kelezatan dan kesehatan dalam satu hidangan dengan resep tumis buncis dan wortel sederhana ini. Dengan bumbu yang pas dan proses masak yang cepat, hidangan ini cocok untuk segala kesempatan. Sajikan sebagai menu utama atau pelengkap, dan nikmati kelezatan sayuran dengan cita rasa Indonesia. #ResepTumis #TumisBuncisWortel #MasakanSederhana #SayurSehat #ResepMakanan