Resep Mie Goreng Spesial ala Restoran di Rumah

Perkenalan

Nikmati kelezatan Mie Goreng Spesial ala Restoran langsung di rumah! Dengan campuran bumbu yang khas, hidangan ini memikat lidah dan perut. Tidak perlu lagi pergi ke restoran, kamu bisa merasakan cita rasa yang sama lezatnya dengan resep ini. Kombinasi unik antara mie telur, daging ayam, dan udang segar akan menghadirkan sensasi makan yang tiada duanya.

Bahan-Bahan

• 200g mie telur
• 150g daging ayam, potong dadu
• 100g udang, kupas dan bersihkan
• 2 butir telur, kocok lepas
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 2 batang daun bawang, iris tipis
• 1 wortel, potong korek api
• 1 sendok makan saus tiram
• 1 sendok makan kecap manis
• 1 sendok teh saus sambal
• Garam dan merica secukupnya
• Minyak goreng secukupnya

Petunjuk

1. Rebus mie telur hingga matang, tiriskan.
2. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan daging ayam, masak hingga berubah warna.
4. Tambahkan udang dan wortel, aduk rata.
5. Dorong bahan ke tepi wajan, tuang telur kocok. Aduk hingga setengah matang.
6. Masukkan mie telur, saus tiram, kecap manis, dan saus sambal. Aduk merata.
7. Tambahkan garam, merica, dan daun bawang. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur.
8. Angkat dan sajikan Mie Goreng Spesial ala Restoran di atas piring saji.
9. Nikmati dengan acar mentimun dan irisan jeruk nipis.

Total waktu: 35 menit

Sajian: 4 porsi

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

• Bagaimana cara memastikan mie tidak overcooked?
• Apa alternatif untuk saus tiram?
• Berapa lama telur perlu diaduk saat dimasak?
• Bisakah saya menggunakan mie lain selain mie telur?
• Bagaimana cara membuat saus sambal sendiri?

Kesimpulan

Nikmati sensasi kuliner ala restoran langsung di meja makanmu dengan Resep Mie Goreng Spesial ini. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti dan bahan-bahan yang tersedia di dapur, kamu dapat menciptakan hidangan istimewa yang cocok untuk keluarga atau acara spesial. Segera coba dan rasakan kelezatannya!