Resep Mie Goreng Seafood Spesial ala Restoran Pesisir

Perkenalan

Nikmati kelezatan Mie Goreng Seafood Spesial ala Restoran Pesisir di rumah dengan resep kami! Berpadu sempurna dengan aroma laut dan kelezatan seafood. Dengan bahan-bahan berkualitas dan sentuhan khas restoran pesisir, hidangan ini akan memanjakan lidah Anda. #ResepMieGoreng #SeafoodSpesial #RestoranPesisir #MakananLaut #MieGorengEnak

Bahan-Bahan

• 200g mie telur
• 100g udang, dikupas dan dibersihkan
• 100g cumi-cumi, potong menjadi ring
• 100g kerang, bersihkan
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 2 buah cabai merah, iris tipis
• 2 butir telur
• 2 sendok makan saus tiram
• 1 sendok makan kecap manis
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• Minyak sayur secukupnya

Petunjuk

1. Rebus mie telur hingga matang, tiriskan dan sisihkan.
2. Panaskan sedikit minyak dalam wajan besar, tumis bawang putih hingga harum.
3. Tambahkan udang, cumi-cumi, dan kerang. Masak hingga seafood matang.
4. Dorong seafood ke sisi wajan, masukkan telur ke sisi yang kosong. Aduk hingga telur setengah matang.
5. Campurkan telur dengan seafood, tambahkan cabai merah, saus tiram, kecap manis, garam, dan merica. Aduk rata.
6. Masukkan mie telur, aduk hingga semua bahan tercampur merata dan mie panas.
7. Koreksi rasa, masak sebentar hingga mie dan bahan lainnya tergoreng dengan baik.
8. Angkat dan sajikan Mie Goreng Seafood Spesial ala Restoran Pesisir hangat dengan taburan daun bawang dan irisan cabai.

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

• 1. Berapa lama merebus mie?
  Mie telur biasanya direbus selama 3-4 menit hingga matang. Tiriskan sebelum digunakan.
• 2. Bisakah saya menggunakan mie lain?
  Tentu, Anda bisa mengganti mie telur dengan mie yang Anda sukai.
• 3. Apakah saus tiram bisa dihilangkan?
  Saus tiram memberikan rasa khas pada hidangan ini, tetapi jika Anda tidak suka, bisa dihilangkan.
• 4. Bagaimana cara memastikan seafood matang?
  Seafood sudah matang ketika warnanya berubah menjadi merah atau putih pucat, tergantung pada jenisnya.
• 5. Berapa jumlah sajian yang dihasilkan?
  Resep ini menghasilkan sekitar 4 porsi.

Kesimpulan

Nikmati kelezatan Mie Goreng Seafood Spesial ala Restoran Pesisir langsung di rumah dengan resep kami yang mudah diikuti. Dengan campuran seafood berkualitas dan rempah-rempah pilihan, hidangan ini akan memuaskan selera Anda yang doyan makanan laut. Sajikan dengan taburan daun bawang dan cabai iris untuk tampilan dan rasa yang lebih menggugah. Selamat menikmati!

#MieGoreng #SeafoodSpesial #ResepRestoran #MakananLaut #EnakDanLezat