Resep Mie Ayam Jamur Pangsit ala Restoran

Perkenalan

Nikmati sensasi lezat Mie Ayam Jamur Pangsit layaknya di restoran dengan resep istimewa ini! Siapkan hidangan spesial ini di rumah dengan langkah-langkah sederhana. Dengan perpaduan mie kuning yang lezat, daging ayam yang gurih, jamur shiitake yang harum, dan pangsit yang renyah, kamu bisa menikmati hidangan spesial ini kapan saja. Tambahkan sedikit daun bawang cincang dan seledri cincang untuk sentuhan segar yang sempurna.

Bahan-Bahan

• 200g mie kuning
• 200g daging ayam cincang
• 100g jamur shiitake, iris tipis
• 8 lembar pangsit kulit tipis
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 2 sendok makan minyak wijen
• 1 sendok makan saus kecap
• 1 sendok teh kecap asin
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1 liter kaldu ayam
• Daun bawang cincang dan seledri cincang untuk taburan

Petunjuk

1. Rebus mie kuning sesuai petunjuk kemasan, tiriskan.
2. Panaskan minyak wijen, tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan daging ayam cincang, tumis hingga berubah warna.
4. Tambahkan jamur shiitake, aduk hingga layu.
5. Tuangkan saus kecap, kecap asin, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
6. Masukkan kaldu ayam, biarkan mendidih.
7. Rebus pangsit kulit hingga matang, tiriskan.
8. Siapkan mangkuk saji, letakkan mie kuning, ayam jamur, dan pangsit.
9. Tuangkan kuah panas di atasnya.
10. Taburi dengan daun bawang cincang dan seledri cincang.
11. Mie Ayam Jamur Pangsit ala Restoran siap dinikmati!

Total waktu: 1 jam 15 menit

Hasil: 4 porsi

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

1. Apakah bisa menggunakan mie instan?

Ya, tetapi hasilnya akan lebih baik jika menggunakan mie kuning segar.

2. Bisakah saya menggunakan jamur lain?

Tentu, Anda bisa mencoba jamur lain sesuai selera.

3. Berapa lama pangsit harus direbus?

Pangsit perlu direbus sekitar 3-5 menit hingga matang.

4. Apakah kuah kaldu harus panas saat disajikan?

Iya, tuangkan kuah kaldu panas agar hidangan lebih nikmat.

5. Apa alternatif untuk minyak wijen?

Anda bisa menggunakan minyak sayur sebagai pengganti.

Kesimpulan

Nikmati kelezatan hidangan istimewa Mie Ayam Jamur Pangsit ala Restoran di rumah dengan resep ini. Dengan perpaduan rasa dan tekstur yang sempurna, hidangan ini akan memanjakan lidah Anda. Siapkan bahan-bahan dan ikuti petunjuk dengan cermat untuk hasil yang lezat. Selamat mencoba!

#MieAyamJamurPangsit #ResepRestoran #MasakanEnak #KulinerLezat #ResepMieIstimewa