Resep Mie Ayam Jamur dengan Pangsit Homemade

Bahan-Bahan

• 250g mie kuning
• 300g daging ayam cincang
• 100g jamur shiitake, iris tipis
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 2 sendok makan minyak sayur
• 1 sendok makan saus tiram
• 1 sendok makan kecap manis
• 1 sendok teh gula
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok teh garam
• 1 butir telur, kocok lepas
• Pangsit kulit (beli atau buat sendiri)

Petunjuk

1. Panaskan minyak sayur dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan daging ayam cincang, masak hingga berubah warna.
3. Tambahkan saus tiram, kecap manis, gula, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
4. Masukkan jamur shiitake, masak hingga matang.
5. Rebus mie kuning hingga setengah matang, tiriskan.
6. Masukkan mie ke dalam wajan bersama saus dan ayam, aduk hingga rata.
7. Panaskan panci dengan air, masukkan pangsit homemade hingga matang. Tiriskan.
8. Siapkan mangkuk saji, sajikan mie ayam jamur dengan pangsit homemade di atasnya.
9. Sajikan selagi hangat dan nikmati cita rasa lezatnya!

Durasi Persiapan: 30 menit

Durasi Memasak: 1 jam

Hasil: 4 porsi

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

• 1. Bagaimana cara membuat pangsit homemade yang renyah?
• 2. Bolehkah menggunakan mie instan sebagai pengganti mie kuning?
• 3. Bisakah saya menggunakan jamur champignon sebagai pengganti jamur shiitake?
• 4. Apakah resep ini cocok untuk anak-anak?
• 5. Berapa lama mie ayam jamur ini dapat disimpan dalam kulkas?

Kesimpulan

Selamat mencoba resep Mie Ayam Jamur dengan Pangsit Homemade ini! Manjakan lidah dan perut keluarga dengan hidangan lezat ini yang kaya rasa dan gizi. Nikmati setiap suapan mie kenyal yang dipadukan dengan saus jamur yang menggugah selera dan potongan ayam yang lembut. Jangan lupa untuk menyertakan pangsit homemade yang renyah sebagai pelengkap. Semoga hidangan ini dapat memperkaya pengalaman kuliner Anda! Selamat memasak!

#MieAyamJamur #PangsitHomemade #ResepMie #MieAyamEnak #KulinerLezat #HidanganLezat #MakananIndonesia #ResepKuliner