Resep Menu Sehat: Sup Sayur Enak dalam 30 Menit

Name: Resep Menu Sehat: Sup Sayur Enak dalam 30 Menit
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 200 gram wortel, potong serong; 150 gram kentang, kupas dan potong dadu; 100 gram kubis, iris tipis; 100 gram bayam, petik daunnya; 1 buah tomat, potong-potong; 1 batang daun bawang, iris halus; 2 siung bawang putih, cincang halus; 1 liter kaldu sayuran; Garam dan merica secukupnya; Minyak zaitun untuk menumis

Perkenalan

Nikmati kelezatan dan kebaikan dalam satu mangkuk sup sayur enak yang siap dalam 30 menit! Diperkaya dengan berbagai jenis sayuran segar, sup ini akan memanjakan lidah Anda sambil memberikan asupan nutrisi yang kaya. Buatlah hidup sehat menjadi lebih lezat dengan resep ini. Siapkan panci Anda dan ikuti petunjuk berikut untuk menyajikan sajian istimewa ini!

Bahan-Bahan

200 gram wortel, potong serong
150 gram kentang, kupas dan potong dadu
100 gram kubis, iris tipis
100 gram bayam, petik daunnya
1 buah tomat, potong-potong
1 batang daun bawang, iris halus
2 siung bawang putih, cincang halus
1 liter kaldu sayuran
Garam dan merica secukupnya
Minyak zaitun untuk menumis

Petunjuk

Panaskan minyak zaitun dalam panci besar. Tumis bawang putih dan daun bawang hingga harum.
Tambahkan wortel dan kentang. Masak sebentar hingga sedikit lunak.
Tuangkan kaldu sayuran ke dalam panci. Biarkan mendidih.
Masukkan kubis dan tomat. Masak hingga semua sayuran matang.
Tambahkan bayam dan aduk hingga layu.
Beri garam dan merica sesuai selera.
Sup sayur enak siap disajikan!

Total waktu: 30 menit

Hasil: 4 porsi

Informasi Gizi

Nutrisi	Nilai
Kalori	150 per porsi
Ukuran Porsi	1 mangkuk

Pertanyaan yang Ser often ditanyakan

1. Apakah sup sayur ini cocok untuk diet?: Ya, sup sayur ini rendah kalori dan penuh dengan nutrisi, cocok untuk diet sehat.
2. Bisakah saya mengganti sayuran dengan yang lain?: Tentu saja, Anda bisa menyesuaikan sayuran sesuai selera dan ketersediaan.
3. Berapa lama sup ini bisa disimpan?: Sup ini dapat disimpan di lemari es selama 2-3 hari.
4. Bisakah saya menggunakan kaldu instan?: Ya, Anda bisa menggunakan kaldu instan jika ingin lebih cepat.
5. Bisakah saya menambahkan protein hewani?: Tentu, Anda bisa menambahkan daging atau ayam sesuai selera.

Kesimpulan

Nikmati hidangan lezat dan sehat dengan Sup Sayur Enak ini. Dengan beragam sayuran segar yang melimpah, hidangan ini tidak hanya memanjakan lidah Anda tetapi juga memberikan asupan nutrisi yang baik untuk tubuh Anda. Sajikan dalam waktu 30 menit dan nikmati kelezatannya. #ResepSupSayurEnak #MenuSehat #MasakCepat #SayuranSegar #MakananSehat