Resep Udang Saus Tiram
Perkenalan
Nikmati kelezatan laut dengan Resep Udang Saus Tiram. Dengan perpaduan udang segar dan saus tiram yang kaya rasa, hidangan ini akan memukau lidah Anda. Dalam hidangan ini, udang segar menjadi bintang utama yang diolah dengan saus tiram lezat, menciptakan harmoni cita rasa yang tak terlupakan.
#SeafoodLovers #UdangSausTiram #ResepSeafood #MasakanLaut #KulinerEnak
Bahan-Bahan
- 500g udang segar, dikupas dan dibersihkan
- 3 sendok makan saus tiram
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sendok makan minyak sayur
- 1 sendok teh kecap asin
- 1 sendok teh gula pasir
- 1/2 sendok teh lada hitam
- 1/2 sendok teh maizena, larutkan dalam sedikit air
- Secubit garam (sesuai selera)
Petunjuk
- Panaskan minyak sayur dalam wajan dengan api sedang.
- Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan udang. Masak hingga udang berubah warna.
- Tambahkan saus tiram, kecap asin, gula pasir, lada hitam, dan garam. Aduk rata.
- Tuangkan larutan maizena sambil terus diaduk hingga saus mengental.
- Angkat udang saus tiram dari wajan dan sajikan hangat.
- Hidangkan dengan nasi putih hangat atau nasi goreng.
Total waktu: 35 menit
Hasil: 4 porsi
Informasi Gizi
| Nutrisi | Jumlah |
|---|---|
| Kalori | 240 kcal |
| Karbohidrat | 12 g |
| Protein | 20 g |
| Lemak | 10 g |
Pertanyaan yang Sering Ditanyakan
- 1. Dapatkah saya menggunakan udang beku?
- Tentu saja, namun pastikan untuk mencairkannya terlebih dahulu dan mengeringkannya sebelum menggoreng.
- 2. Bisakah saya mengatur tingkat kepedasan sausnya?
- Tentu, tambahkan cabai sesuai selera Anda untuk memberikan sedikit kepedasan pada hidangan ini.
- 3. Bolehkah saya menggunakan saus tiram instan?
- Ya, Anda bisa menggunakan saus tiram instan sebagai alternatif.
- 4. Apakah saya harus menggunakan maizena?
- Maizena membantu mengentalan saus, tetapi Anda bisa mencoba alternatif pengental lainnya.
- 5. Apa hidangan pendamping yang cocok?
- Nasi putih atau nasi goreng adalah pendamping yang sempurna untuk hidangan udang saus tiram ini.
Kesimpulan
Nikmati kelezatan laut dalam setiap suapan Resep Udang Saus Tiram yang lezat ini. Dengan saus tiram yang melimpah dan udang segar yang lembut, hidangan ini pasti akan menjadi favorit di meja makan Anda. Buatlah sendiri di rumah dan saksikan bagaimana makanan lezat ini menghilang dalam sekejap!
#ResepUdang #SausTiram #MasakanLaut #ResepSeafood #KulinerLezat