Resep Menu Sarapan Bergizi, Pancake Pisang Cokelat
Perkenalan
Nikmati kelezatan dan gizi dalam satu sajian! Pancake pisang cokelat memberikan energi untuk memulai hari dengan cita rasa yang menggugah selera. Sajian ini menggabungkan kebaikan pisang yang kaya serat, dengan rasa lezat cokelat. Yuk, hidup sehat dengan santap sarapan yang satu ini!
Bahan-Bahan
- 2 buah pisang matang, dihaluskan
- 1 cangkir tepung terigu
- 2 sendok makan bubuk kakao
- 1 sendok makan gula
- 1 sendok teh baking powder
- 1/4 sendok teh garam
- 1 cangkir susu
- 1 telur
- 1 sendok makan minyak sayur
- Sejumput vanila ekstrak
- Potongan pisang dan cokelat chip untuk hiasan
Petunjuk
- Dalam mangkuk, campurkan pisang halus, susu, telur, minyak sayur, dan vanila ekstrak.
- Dalam mangkuk terpisah, campurkan tepung terigu, bubuk kakao, gula, baking powder, dan garam.
- Gabungkan campuran basah dan campuran kering. Aduk rata.
- Panaskan wajan dengan api sedang.
- Tuang adonan pancake ke wajan, biarkan hingga muncul gelembung di permukaan. Balik pancake dan masak hingga kedua sisi berwarna kecokelatan.
- Angkat pancake dan sajikan hangat dengan potongan pisang dan cokelat chip sebagai hiasan.
Total waktu: 25 menit
Hasil: 4 porsi
Informasi Gizi
| Nutrisi | Jumlah |
|---|---|
| Kalori | 280 kalori per porsi |
| Ukuran Porsi | 1 pancake |
Pertanyaan yang Sering Ditanyakan
- 1. Bisakah saya menggunakan pisang yang belum begitu matang?
- 2. Bisakah saya mengganti susu sapi dengan susu nabati?
- 3. Apakah adonan bisa disimpan semalam?
- 4. Bisakah saya menambahkan kacang atau buah lain ke dalam adonan?
- 5. Apa yang bisa dijadikan alternatif untuk cokelat chip?
Ya, namun pastikan untuk menghaluskannya dengan baik agar tercampur merata dalam adonan.
Tentu, Anda dapat menggunakan susu almond atau susu oat sebagai pengganti.
Idealnya, sebaiknya adonan dimasak setelah disiapkan untuk hasil terbaik. Namun, jika perlu, adonan dapat disimpan di lemari es selama semalam.
Tentu saja, Anda dapat menambahkan kacang cincang atau potongan buah lain sesuai selera.
Anda bisa menggunakan potongan kismis kering atau potongan almond sebagai alternatif.
Kesimpulan
Nikmati kesegaran dan kelezatan dalam setiap gigitan pancake pisang cokelat ini. Dengan kandungan gizi yang seimbang, sajian ini merupakan pilihan sempurna untuk memulai hari Anda dengan penuh energi dan semangat. Dengan resep yang sederhana namun menggoda, Anda dapat merajut harmoni cita rasa dan nutrisi dalam satu piring. Segera coba resep ini dan rasakan kenikmatannya!
#ResepSarapan #PancakePisang #SarapanBergizi #ResepPancake #MakanSehat