Resep Martabak Manis Keju Cokelat Gurih

Perkenalan

Nikmati kelezatan dalam satu gigitan dengan Martabak Manis Keju Cokelat Gurih. Campuran lezat keju dan cokelat, diolah dengan sempurna hingga garing. Sajian yang cocok untuk segala suasana. Setiap suapan menghadirkan sensasi gurih dari keju dan manisnya cokelat yang meleleh.

Bahan-Bahan

• 200g tepung terigu
• 2 sendok makan gula pasir
• 1/2 sendok teh garam
• 1 sendok teh ragi instan
• 250ml air hangat
• 50g keju cheddar parut
• 50g cokelat batang, cincang
• 2 sendok makan margarin, lelehkan

Petunjuk

1. Campur tepung terigu, gula pasir, garam, dan ragi instan dalam mangkuk besar.
2. Tuang air hangat sedikit demi sedikit sambil aduk hingga adonan kalis.
3. Diamkan adonan selama 1 jam hingga mengembang dua kali lipat.
4. Panaskan wajan datar, tuang sedikit adonan. Pipihkan dan biarkan mengembang.
5. Taburkan keju cheddar parut dan cokelat batang cincang di atas adonan.
6. Lipat adonan menjadi dua bagian, berisi keju dan cokelat.
7. Goreng martabak dengan margarin hingga kedua sisinya kecokelatan.
8. Angkat, tiriskan, potong-potong, dan sajikan hangat.

Total Waktu: 50 menit

Hasil: 4 porsi

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

• 1. Berapa lama adonan perlu diistirahatkan?
• Adonan perlu diistirahatkan selama 1 jam agar mengembang dengan baik.
• 2. Bolehkah menggunakan jenis keju lain?
• Tentu, Anda dapat menggunakan keju sesuai preferensi Anda.
• 3. Bisakah martabak disimpan untuk diolah lagi?
• Sebaiknya martabak dimakan saat hangat untuk hasil terbaik.
• 4. Apa alternatif pengganti ragi instan?
• Anda dapat menggunakan ragi fresh dengan takaran yang sesuai.
• 5. Bisakah cokelat dibuat varian lain?
• Tentu, Anda dapat mencoba cokelat putih atau dark chocolate.

Kesimpulan

Nikmati kelezatan Martabak Manis Keju Cokelat Gurih dengan balutan cita rasa gurih dan manis yang sempurna. Hadirkan sajian istimewa ini dalam momen-momen spesial Anda. #MartabakManisLezat #ResepKejuCokelat #GurihManisEnak