Resep Martabak Manis dengan Topping Favorit
Perkenalan
Dalam resep ini, kami akan mengajak Anda untuk membuat martabak manis lezat dengan berbagai topping favorit yang menggugah selera. Bersiaplah untuk menikmati hidangan yang menggoda ini dengan rasa manis dan tekstur yang sempurna. Martabak manis adalah makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari adonan tepung terigu yang diisi dengan berbagai macam bahan, seperti cokelat meses, keju parut, kacang tanah cincang, susu kental manis, dan masih banyak lagi. Kami akan memandu Anda langkah demi langkah untuk membuat martabak manis yang sempurna, dengan hasil akhir yang lembut dan menggoda.
Bahan-Bahan
- 250g tepung terigu
- 2 sendok makan gula pasir
- 1/2 sendok teh ragi instan
- 1/4 sendok teh garam
- 300ml air
- 2 butir telur
- 100g margarin, lelehkan
- Topping favorit (cokelat meses, keju parut, kacang tanah cincang, susu kental manis, dll.)
Petunjuk
- Campurkan tepung terigu, gula pasir, ragi instan, dan garam dalam sebuah wadah besar.
- Tambahkan air sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan kalis.
- Tambahkan telur dan aduk hingga tercampur rata.
- Tuang margarin leleh ke dalam adonan dan aduk hingga merata.
- Diamkan adonan selama 1 jam hingga mengembang.
- Panaskan wajan datar dengan api sedang dan oleskan sedikit minyak.
- Tuang adonan ke dalam wajan dengan ukuran sesuai selera, ratakan.
- Taburi topping favorit di atas adonan.
- Biarkan martabak manis matang di satu sisi, lalu balik dan matangkan sisi lainnya.
- Angkat martabak manis dari wajan dan sajikan hangat.
“`html
Informasi Gizi
Nutrisi | Jumlah |
---|---|
Kalori | 350 kalori |
Karbohidrat | 40g |
Protein | 5g |
Lemak | 18g |
Lemak Jenuh | 9g |
Serat | 2g |
Gula | 20g |
Natrium | 150mg |
Pertanyaan yang sering ditanyakan
- 1. Bagaimana cara membuat adonan martabak manis yang lembut?
- 2. Apa topping favorit yang dapat ditambahkan pada martabak manis?
- 3. Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk memasak martabak manis?
- 4. Bisakah martabak manis disimpan untuk beberapa hari?
- 5. Apakah martabak manis bisa diolah dengan varian rasa lainnya?
Jawaban: Untuk membuat adonan martabak manis yang lembut, pastikan untuk mengaduk adonan dengan baik dan memberikan waktu yang cukup bagi adonan untuk mengembang. Juga, gunakan tepung terigu yang berkualitas baik.
Jawaban: Anda dapat menambahkan berbagai topping favorit, seperti cokelat meses, keju parut, kacang tanah cincang, susu kental manis, dan masih banyak lagi sesuai selera Anda.
Jawaban: Waktu memasak martabak manis adalah sekitar 20 menit, tergantung pada ukuran martabak dan panas wajan.
Jawaban: Martabak manis dapat disimpan dalam wadah kedap udara di suhu ruangan selama 2-3 hari. Namun, lebih baik disajikan dan dinikmati saat masih segar.
Jawaban: Ya, Anda dapat bereksperimen dengan varian rasa martabak manis, seperti menggunakan selai kacang, pisang, atau buah-buahan sebagai isian. Sesuaikan dengan selera dan kreativitas Anda.
Kesimpulan
Sekarang Anda memiliki resep martabak manis dengan topping favorit yang dapat Anda coba sendiri di rumah. Rasakan kelezatan martabak manis yang lezat dengan tekstur yang sempurna dan berbagai topping favorit yang menggugah selera. Sajikan sebagai hidangan penutup istimewa untuk keluarga dan teman-teman Anda. Selamat mencoba!
TAGS: #ResepMartabakManis #MartabakManisLezat #ToppingFavorit #ResepMakanan #MasakanEnak