Resep Makanan Ringan Sehat, Pisang Goreng Tanpa Minyak
Perkenalan
Nikmati kelezatan pisang goreng tanpa minyak yang sehat dan lezat. Resep ini memberikan Anda cara mudah untuk menikmati makanan ringan yang menggugah selera tanpa harus khawatir tentang minyak berlebih.
Bahan-Bahan
- 4 buah pisang matang
- 1 cangkir tepung terigu
- 1 sendok teh baking powder
- 1 sendok teh kayu manis bubuk
- 1/2 cangkir air
- 1 sendok makan madu
- 1/2 sendok teh vanili ekstrak
- Gula halus (opsional, untuk taburan)
Petunjuk
- Kupas pisang dan potong menjadi potongan kecil sesuai selera.
- Campurkan tepung terigu, baking powder, dan kayu manis dalam mangkuk besar.
- Tambahkan air, madu, dan vanili ekstrak ke dalam campuran tepung terigu. Aduk hingga adonan halus.
- Celupkan potongan pisang ke dalam adonan hingga terbalut rata.
- Panaskan wajan anti lengket tanpa minyak di atas api sedang.
- Panggang potongan pisang hingga kecokelatan di kedua sisinya, sekitar 2-3 menit setiap sisi.
- Angkat pisang goreng dan tiriskan di atas kertas dapur untuk menghilangkan kelebihan minyak.
- Taburkan gula halus di atas pisang goreng (opsional).
- Nikmati pisang goreng sehat tanpa minyak ini selagi hangat!
Informasi Gizi
Kalori | 150 kalori |
Karbohidrat | 30 gram |
Protein | 2 gram |
Lemak | 1 gram |
Gula | 14 gram |
Sodium | 5 miligram |
Fiber | 3 gram |
Pertanyaan yang sering ditanyakan
- 1. Apakah saya bisa menggunakan pisang matang untuk resep ini?
- 2. Apakah madu bisa diganti dengan gula?
- 3. Bisakah saya menggunakan pisang lain selain pisang matang?
- 4. Berapa lama pisang goreng ini bisa disimpan?
- 5. Bisakah saya menambahkan topping lain ke pisang goreng ini?
Ya, pisang matang lebih cocok untuk resep ini karena mereka lebih manis dan memiliki tekstur yang baik untuk digoreng.
Tentu, Anda bisa mengganti madu dengan gula sesuai selera Anda. Namun, madu memberikan rasa yang khas dan aroma yang lezat pada pisang goreng.
Tentu, Anda bisa menggunakan pisang jenis apa pun yang Anda suka. Namun, pastikan pisang tersebut matang agar hasilnya lebih manis.
Pisang goreng sebaiknya dimakan segera setelah digoreng untuk mendapatkan tekstur yang terbaik. Jika ingin menyimpannya, simpan dalam wadah kedap udara dan konsumsi dalam 1-2 hari.
Tentu, Anda bisa menambahkan berbagai topping seperti cokelat leleh, kacang cincang, atau es krim untuk variasi rasa.
Kesimpulan
Nikmati makanan ringan sehat yang lezat dengan resep pisang goreng tanpa minyak ini. Pisang goreng yang garing di luar dan lembut di dalam dengan aroma kayu manis yang menggoda akan memanjakan lidah Anda. Resep ini sangat mudah dan cepat untuk disiapkan, sehingga Anda bisa menikmati camilan enak kapan saja. Selamat mencoba!
#ResepMakananRingan #PisangGoreng #TanpaMinyak #Kesehatan #ResepSehat