Resep Makanan Ringan Sehat: Kentang Panggang Bumbu Rosemary

Perkenalan

Nikmati camilan sehat yang lezat dengan resep Kentang Panggang Bumbu Rosemary ini. Kentang panggang dengan aroma harum rosemary yang khas akan membuat Anda ketagihan. Camilan ini cocok untuk segala kesempatan, dari makan ringan saat menonton film hingga hidangan pembuka saat menerima tamu. Dengan bahan-bahan sederhana dan petunjuk yang mudah diikuti, Anda dapat membuat camilan sehat yang tak hanya lezat tetapi juga bergizi. Kentang panggang adalah alternatif yang baik untuk camilan berkalori tinggi, dan bumbu rosemary memberikan sentuhan istimewa pada hidangan ini.

Bahan-Bahan

• 500 gram kentang, potong dadu
• 2 sendok makan minyak zaitun
• 1 sendok teh rosemary kering
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica hitam

Petunjuk

1. Panaskan oven hingga 200°C.
2. Campurkan kentang potong, minyak zaitun, rosemary, garam, dan merica hitam dalam mangkuk besar. Aduk hingga kentang terbalut dengan baik oleh bumbu.
3. Sebar kentang di atas loyang yang sudah dilapisi kertas panggang.
4. Panggang kentang dalam oven yang telah dipanaskan selama 35-40 menit atau hingga kentang menjadi kecokelatan dan renyah.
5. Angkat kentang panggang bumbu rosemary dari oven dan sajikan segera.

Total waktu: 55 menit

Porsi: 4

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

• 1. Apakah saya bisa menggunakan rosemary segar sebagai pengganti rosemary kering?

Ya, Anda bisa menggunakan rosemary segar jika Anda memiliki akses ke bahan ini. Gunakan jumlah yang sama seperti rosemary kering dalam resep ini.

• 2. Bagaimana cara menjaga kentang panggang tetap renyah?

Untuk menjaga kentang panggang tetap renyah, pastikan Anda memotongnya dalam ukuran yang seragam dan jangan terlalu tebal. Juga, pastikan oven sudah cukup panas sebelum memasukkan kentang ke dalamnya.

• 3. Bisakah saya menambahkan bahan tambahan ke dalam resep ini?

Tentu saja! Anda bisa menambahkan bahan tambahan seperti parmesan parut atau bawang putih cincang untuk memberikan variasi pada rasa camilan ini.

• 4. Apakah camilan ini cocok untuk vegetarian?

Ya, camilan ini cocok untuk vegetarian karena tidak mengandung bahan-bahan hewani.

• 5. Berapa lama kentang panggang bumbu rosemary dapat disimpan?

Anda dapat menyimpan sisa kentang panggang dalam wadah kedap udara di lemari es selama 2-3 hari. Untuk menjaga kerenyahannya, panaskan kembali dalam oven sebelum disajikan kembali.

Kesimpulan

Nikmati camilan sehat yang lezat dengan resep Kentang Panggang Bumbu Rosemary ini. Kentang yang renyah dan harum rosemary akan memanjakan lidah Anda. Camilan ini mudah dibuat dan cocok untuk berbagai kesempatan. Selamat mencoba!

#ResepSehat #KentangPanggang #MakananRingan #Rosemary #ResepMudah