Resep Makanan Penutup Manis: Puding Mangga Segar

Perkenalan

Nikmati kelezatan puding mangga segar yang lezat dan menyegarkan. Dengan kombinasi sempurna antara manisnya puding dan kesegaran mangga, hidangan ini akan memikat lidah Anda. Setelah makan, hidangan penutup ini akan menjadi puncak sempurna untuk mengakhiri hidangan Anda. #ResepPudingMangga #PudingSegar #PenutupManis #ManggaMaknyus #HidanganMangga

Bahan-Bahan

• 2 mangga matang, dikupas dan diiris
• 500 ml susu cair
• 100 gr gula pasir
• 1 sdt ekstrak vanila
• 1 sachet agar-agar bubuk
• Secubit garam

Petunjuk

1. Siapkan wadah atau cetakan sesuai selera.
2. Blender irisan mangga hingga halus. Sisihkan.
3. Dalam panci, campur susu cair, gula pasir, ekstrak vanila, agar-agar bubuk, dan garam. Aduk hingga rata.
4. Panaskan campuran sambil terus diaduk dengan api sedang hingga mendidih.
5. Setelah mendidih, masukkan pure mangga yang sudah diblender. Aduk hingga semua bahan tercampur sempurna.
6. Masak adonan dengan api kecil selama 5-7 menit sambil terus diaduk hingga adonan mengental.
7. Tuang adonan ke dalam cetakan atau wadah. Biarkan sedikit mendingin di suhu ruang, lalu simpan di lemari es selama minimal 2 jam hingga puding mengeras.
8. Setelah puding mengeras, sajikan dengan potongan mangga di atasnya.
9. Puding Mangga Segar siap dinikmati!

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

Q: Berapa lama puding perlu didinginkan?

A: Puding perlu didinginkan di lemari es selama minimal 2 jam sebelum disajikan.

Kesimpulan

Dengan sentuhan manis dari puding yang lezat dan kesegaran mangga segar, hidangan ini akan memuaskan hasrat pencinta makanan penutup. Jangan ragu untuk mencoba resep sederhana ini dan nikmati setiap sendokannya! #PudingManggaLezat #HidanganPenutup #ManggaManis #ResepPudingSegar